第十九章 舒适忘苦(3 / 4)

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  不一会儿,这里一排的店员,便是一个个端着各种天剑见都未见过的菜式上来了。

  而尤其最后一盘的菜,最令天剑意想不到。

  只见在这一个大盘子的里面,两个似熊的手掌摆在下面,上面则是摆放着三条清鲜的鱼。

  而此鱼体长,略呈圆筒状,后段稍侧扁,腹部圆,体长约一尺左右,头呈圆锥形,吻钝。

  天剑是第一次见这种鱼,只见这鱼在熊掌上清蒸,呈现出的是肉质白润,香气四溢,登时让人食欲大动。

  天剑一看这清蒸熊掌鱼,便知道这熊掌是事先处理好了之后,再和这鱼一起清蒸的。

  只是这鱼天剑并不认得,忍不住便向一名店员问道:“小哥,这鱼叫做什么鱼,又是如何烹饪的呢?”

  这名店员微微一笑,道:“这位公子,你可真有眼光,这道‘熊掌清蒸鳟鱼’,乃是我们青林客栈的招牌菜!”

  “熊掌先行蒸煮入味之后,再和这些鳟鱼一起清蒸,熊掌之肉爽滑入口即化,而鳟鱼清香滑嫩,入口香甜,在这青林镇百里之内,可是大大有名的!”

  果然和天剑所料的没有错,这熊掌是先行处理好了之后,再和鳟鱼一起清蒸的,而且看这道菜的火候,两者结合得刚刚好。

  “小姐,这菜已经备齐,请慢用!”那店员解释完之后,便是恭敬的向高翠兰示意道。

  “既然菜已经上齐,那我们就开动吧!”此时高翠兰的肚子已是闹革命得厉害。

  而此时的另两人又何尝不是呢!

  “天剑师兄,不用客气的,随便吃!”高翠兰示意的说了一声。

  “嗯!我可自然是不会客气的!”
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