309 我也会吹牛(3 / 7)

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  大概只是几分钟,何金银便将这茄子,切成了‘鱼香茄子’的形态。然后,防止它氧化,在上面,撒了一层盐。

  撒盐的动作,也无比的老道,撒的无比均匀。让那姜师傅看了,又是连连赞叹。

  之后,何金银开火,调整火候。

  接着,下菜,开始做菜。

  “呼呼呼~~~”在做菜的过程中,何金银无比认真,一丝不苟。

  仿佛,在那一刻,眼里除了炒菜,就没了其他。

  姜师傅被他炒菜的专注,给吃惊到了。

  “这种专注力,就像我年轻时候,痴迷菜谱的时候一样!”姜师傅在心里暗道。

  同时,在这一刻,他就决定,对何金银倾囊相授。

  “这种人,值得我传授厨艺!”

  虽然菜还没有炒好,但是,姜师傅已经看出来了,面前这个年轻人的厨艺天赋绝佳。而且,在炒菜时候,那种专注,也可以看出,他是对厨艺的真正热爱。

  只有真正热爱,才会有那种专注,才会在做那件事的时候,忘记一切,进入一种忘我的状态。

  “啪.啪.啪~~~”此时,时间从何金银手里的锅铲下流逝,一晃,何金银便做好了那份‘鱼香茄子’。

  接着,开始装盘、摆盘。

  随后,端到了姜师傅面前。
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