分卷(8)（5 / 8）

  鸡蛋搅拌均匀，加入牛乳和白糖再次搅拌，蛋液的色泽由深变浅，倒进作为容器的椰壳儿里，颜色更好瞧了一些。

  因为掏椰肉的时掏废了一个壳子，蒸蛋不能没有盖子，他也就只能做两个出来。

  椰子蛋上了蒸笼后，鸡汤也能闻到香味儿了，到了这时候，自然是逃不过后厨鼻子灵敏的老师傅。

  你炖了鸡？

  郑江停瞧着闻香而来的大厨子，应了一声。

  有客人点鸡了？厨子嗅了嗅砂锅冒出的热气：不对，这不是富月斋炖鸡的味道，你用什么炖的？

  郑江停也没觉得有什么好隐瞒的，拿出剩下的椰壳儿：这个。

  厨子摆弄了一下：胥邪？

  说着，他又往砂锅里望，虽未言说，行动也不难看出是想尝尝椰子鸡的。

  两人都在锅前守着的功夫，椰子蒸蛋倒是先好了，廖建章不知是来安排下午的差事儿还是听说了有厨子在做新菜，也来了后厨。

  郑江停的椰子蒸蛋刚好出笼，转手就被廖建章端了去：这是做的什么？

  椰子盖儿掉落，在椰壳儿里成型的蛋羹轻轻打着颤，瞧起来嫩的不行，廖建章用勺子舀了一勺，滑嫩馨香，吃完后舌尖上还有一股淡淡的奶味儿：妙！郑师傅竟还会做甜点！

  郑江停扯起眼皮，前儿还骂的人狗血淋头，今儿又叫上了郑师傅，当真是变脸变的得心应手。

  不过谁又还不会说好话，他脸上挂着笑：管事的，您瞧着我这新做的菜，可能上菜单？

  廖建章笑道：这是要讨赏呢！
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