第二十七章 清汤面(4 / 4)

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  但别忘了,这次的主题是清汤面,何为清汤,那可不只是汤头清澈就可以了,连味道都要清爽无比才是真正的清汤面。

  以河虾熬制汤头的确十分的鲜美,却会加重味道,如果再加上其他的配料的话,这口味会更加重,就没有了清汤面清爽无比的口感了,所以他才会选择最传统的清汤来煮这碗清汤面。

  也许这样的清汤面味道上并不出众,却符合主题,再加上自己亲手拉制出来的面条劲道十足,暴躁青年相信自己这次绝对会胜。 ↑返回顶部↑

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