第五百三十四章:分店计划(二)(2 / 4)

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  再说了,回头等铺子开起来,事儿多着呢,什么都要晚儿亲自来,还要他这个掌柜做什么?

  应下了这事儿,他也不耽搁。第二日一大早便赶着骡车去了隔壁镇上看地址。

  看了有七八日,最后选定了两处好的,这才带着郑晚儿过去看。

  郑晚儿看过,先没决定,反而问杨经文:“经文哥,你觉得这两处,哪处更好些?”

  杨经文知道这是在考他,心里也不慌,想了想,把自己的想法说了出来。

  “两处都不错,不过要按我来选,前门大街这家要更胜一筹。虽然价格上贵些,可是地段儿更好,又挨着码头不远,天南海北的客人都有……他们吃了,觉得味道好,这名声慢慢的便传远了。你不是说,想要像珍馐楼那样,在各处开店吗?如此一来,兴许还对以后的生意有好处。”

  郑晚儿听他说的头头是道,而且句句话都在理儿上,目光也放得长远,当下在心里忍不住夸夸自己——本姑娘果真是慧眼如炬,没有看错人!

  其实看完了两处地方,她也确实更中意方才杨经文说的这个铺子,当下便点头道:“成,那咱们就定这个!”

  杨经文得到准信儿,转过天儿,便给那卖铺子的回了信儿,一百五十两的价格成交了。

  当然,地契、房契上的名儿仍旧是郑晚儿。

  铺子买了下来,杨经文又找了几个工匠,在后厨修了五个烤鸭用的挂炉。

  原先头一个铺子从头到尾倒是没有请过外人,只不过如今大家都忙得很,自是不可能再抽出空去做这些,郑晚儿便直接要他招工匠弄,这样也方便。

  既然是想打造连锁店,除了特色的美食,在铺子的外观上,自然也要看起来一致才好。

  除了碗筷盘碟仍旧做的原来的花样之外,就是铺子里的装潢,也做得差不多,看上去古朴又雅致。

  除此之外,还有许多繁杂的小事,千头万绪不知从何说起。等一切都准备好后,已是隆冬时节,过不几天,便要过年了。
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