分卷(102)（5 / 7）
银发兽人的脸上破天荒地出现了不好意思的表情，深麦色的皮肤透出些红晕来，我喜欢和你一起喝酒的感觉。
沈怀瑾微微撇过头浅笑，平稳下情绪后才出声道：走，制作酒曲去了。
刚出门就看到了晨间暖金色的阳光，沈怀瑾顿觉神清气爽，今天天气真不错啊。
他先去竹道口附近洗漱，之后才到的工棚。厉已经等待在那里，边上是大量洗干擦净的辣蓼草。
沈怀瑾坐在工棚的小凳子上，从筐子里拿出一枝来，向厉介绍道：这辣蓼草是用来制作酒曲最常用的一味基础中草药，基本上单独就可以和米粉一起发酵做成酒曲，当然想往里加些其它的中草药也可以可以的，能有不同的效果。
那我们要加点什么吗？
不了。沈怀瑾摇摇头，多一事不如少一事，先看能不能做成功再说。
沈怀瑾点着辣蓼草的各处，继续道：辣蓼草整株都可以用来制作酒曲，但茎叶花比较容易捣碎，方便起见，我们只取这三部分。说着，沈怀瑾折去底下的老茎和残余的根，将剩下的那些放入另一个筐中。
当辣蓼草的茎叶花积攒多了以后，沈怀瑾又一一将它们剁碎、捣烂，打出汁液来，再以一比十的比例从中混入大米粉，搅拌均匀后将混合物捏成捏成汤圆大小的丸状。
曲丸白中透着绿，一枚枚齐整地码在米糠上，被放到室内避光的地方进行发酵。
这样就好了吗？厉问道，显然是觉得这有些过于简单了。
沈怀瑾叹了口气，没有母曲粉就只能靠自己发酵了，看天意吧，给多点发酵的时间估计成。
厉怕他过于有压力，挨在他斜后方，笑着说话时呼出的热气全喷洒在沈怀瑾的侧颈处，不成功也没关系，反正大森部落会酿，到时候拿布去交换就成。实在不行还有原这个傻小子呢。
喂喂喂。沈怀瑾不乐意地嚷道，拿手肘怼了怼后方的兽人，不要看不起我，我保证给你酿出最醇香好喝的酒来。
事实证明沈怀瑾的预料没错，在尽可能严格的温度和湿度条件下，经过近三天的发酵，曲丸的表面长出了一层毛茸茸的菌丝，看起来纤弱柔软，全实实在在地将一开始淡绿色的曲丸完全罩成了白色。
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沈怀瑾微微撇过头浅笑，平稳下情绪后才出声道：走，制作酒曲去了。
刚出门就看到了晨间暖金色的阳光，沈怀瑾顿觉神清气爽，今天天气真不错啊。
他先去竹道口附近洗漱，之后才到的工棚。厉已经等待在那里，边上是大量洗干擦净的辣蓼草。
沈怀瑾坐在工棚的小凳子上，从筐子里拿出一枝来，向厉介绍道：这辣蓼草是用来制作酒曲最常用的一味基础中草药，基本上单独就可以和米粉一起发酵做成酒曲，当然想往里加些其它的中草药也可以可以的，能有不同的效果。
那我们要加点什么吗？
不了。沈怀瑾摇摇头，多一事不如少一事，先看能不能做成功再说。
沈怀瑾点着辣蓼草的各处，继续道：辣蓼草整株都可以用来制作酒曲，但茎叶花比较容易捣碎，方便起见，我们只取这三部分。说着，沈怀瑾折去底下的老茎和残余的根，将剩下的那些放入另一个筐中。
当辣蓼草的茎叶花积攒多了以后，沈怀瑾又一一将它们剁碎、捣烂，打出汁液来，再以一比十的比例从中混入大米粉，搅拌均匀后将混合物捏成捏成汤圆大小的丸状。
曲丸白中透着绿，一枚枚齐整地码在米糠上，被放到室内避光的地方进行发酵。
这样就好了吗？厉问道，显然是觉得这有些过于简单了。
沈怀瑾叹了口气，没有母曲粉就只能靠自己发酵了，看天意吧，给多点发酵的时间估计成。
厉怕他过于有压力，挨在他斜后方，笑着说话时呼出的热气全喷洒在沈怀瑾的侧颈处，不成功也没关系，反正大森部落会酿，到时候拿布去交换就成。实在不行还有原这个傻小子呢。
喂喂喂。沈怀瑾不乐意地嚷道，拿手肘怼了怼后方的兽人，不要看不起我，我保证给你酿出最醇香好喝的酒来。
事实证明沈怀瑾的预料没错，在尽可能严格的温度和湿度条件下，经过近三天的发酵，曲丸的表面长出了一层毛茸茸的菌丝，看起来纤弱柔软，全实实在在地将一开始淡绿色的曲丸完全罩成了白色。
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