分卷(85)（1 / 7）
沈怀瑾独自将收集到的土豆一一搬入阴凉避光的地窖储藏。
只要每隔一段时间打开地窖口通风，就能保证它们几个月不发芽，等到时有空了，再取一批做土豆淀粉和土豆粉条吃。
他一边思索着，一边捣碎室内竹篱上的黄豆让它们继续发酵至完全。
时间一天天过去，两块地终于都清了干净，沈怀瑾率先整地，又窝了一层基肥，促进到时的出芽率。他还打算将两种作物交换位置种植，以防土地的天然肥力不足。
黄豆已经晾晒过一遍了，为了保证能在衰季时收获，沈怀瑾先将豆子种了下去。
在这期间，接受着光照的土豆也在慢慢长芽，不过目前为止一颗土豆上才一到两处的芽，沈怀瑾暂且不急，打算到多几颗芽的时候再进行切割栽种。
在等待的期间，沈怀瑾先将发酵得差不多的熟黄豆处理了。
他将水和粗盐按比例煮开，让盐完全溶解。待盐水冷却后，将其倒入容器内，再倒入发酵好的熟黄豆，搅拌均匀。
制作酱油和制作鱼露的原理与流程都差不多，接下来保持第一个月每天搅拌一次，之后每三天搅拌一次的频率，大约四个月后就能发酵完全了。
沈怀瑾将两缸进化中的酱油般到了之前放鱼露酿的地方，回头再去看土豆的出芽情况。
谢天谢地，在日照的锲而不舍下，土豆出芽率很高，平均每个土豆都有三到四颗的嫩芽抽出。
按着芽的分布，他将土豆切割成不同的小块，然后栽入土中，等待着它们茁壮成长。
将土豆苗全栽下后，沈怀瑾才发现不知不觉已经忙到了傍晚，好在盖房子之前的琐碎事已经完成得七七/八八，他第二天就能心无旁骛地盖自己的小平房了。
他哼着歌，心情愉悦地准备晚餐。
他勉强算是个有仪式感的人，既然下定决心第二日正式动工盖房子，今晚就得吃些好的。思来想去，沈怀瑾决定做一顿好久没吃的火锅。
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只要每隔一段时间打开地窖口通风，就能保证它们几个月不发芽，等到时有空了，再取一批做土豆淀粉和土豆粉条吃。
他一边思索着，一边捣碎室内竹篱上的黄豆让它们继续发酵至完全。
时间一天天过去，两块地终于都清了干净，沈怀瑾率先整地，又窝了一层基肥，促进到时的出芽率。他还打算将两种作物交换位置种植，以防土地的天然肥力不足。
黄豆已经晾晒过一遍了，为了保证能在衰季时收获，沈怀瑾先将豆子种了下去。
在这期间，接受着光照的土豆也在慢慢长芽，不过目前为止一颗土豆上才一到两处的芽，沈怀瑾暂且不急，打算到多几颗芽的时候再进行切割栽种。
在等待的期间，沈怀瑾先将发酵得差不多的熟黄豆处理了。
他将水和粗盐按比例煮开，让盐完全溶解。待盐水冷却后，将其倒入容器内，再倒入发酵好的熟黄豆，搅拌均匀。
制作酱油和制作鱼露的原理与流程都差不多，接下来保持第一个月每天搅拌一次，之后每三天搅拌一次的频率，大约四个月后就能发酵完全了。
沈怀瑾将两缸进化中的酱油般到了之前放鱼露酿的地方，回头再去看土豆的出芽情况。
谢天谢地，在日照的锲而不舍下，土豆出芽率很高，平均每个土豆都有三到四颗的嫩芽抽出。
按着芽的分布，他将土豆切割成不同的小块，然后栽入土中，等待着它们茁壮成长。
将土豆苗全栽下后，沈怀瑾才发现不知不觉已经忙到了傍晚，好在盖房子之前的琐碎事已经完成得七七/八八，他第二天就能心无旁骛地盖自己的小平房了。
他哼着歌，心情愉悦地准备晚餐。
他勉强算是个有仪式感的人，既然下定决心第二日正式动工盖房子，今晚就得吃些好的。思来想去，沈怀瑾决定做一顿好久没吃的火锅。
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