第382章 忘年交（5 / 6）
陈三妹是个勤快的，特别是东家伤了。
她几乎每晚就睡两个时辰，不是熬鱼汤，就是熬鸡汤。
这般白日里，她去酒楼，家里这边也不耽误东家的吃食。
有了鸡汤和鱼汤骨汤，无论是下馄饨，面条，还是简单炖个菜都方便。
这会儿，用鱼汤和骨汤做个鸳鸯锅最合适了。
骨汤里，加了泡发的蘑菇，两块萝卜，几粒枸杞，葱姜，就是简单的清汤锅了。
而鱼汤里，则加了一勺子麻辣酱。
这也是先前白芊芊闲着无事琢磨的，原本放在酒楼做新品最好。
但如今天气一日日热了，食客口味清淡，索性把这麻辣留到冬日再推出。
楚雨菲简直是白家半个主子，这好东西自然是吃过了，也一直惦记着。
可惜被白芊芊严格控制，生怕她吃的满脸疙瘩，耽误了找婆家。
这个时节，青菜已经不算太难找了。
清脆的小白菜，嫩嫩的菠薐菜，泡发的木耳、海带芽儿，豆腐，红薯片，宽粉儿，还有缺不了的手切羊肉。
配上芝麻酱，腐乳汁儿，韭花酱，简单一调配，就能鲜掉牙了。
白芊芊因为喝着汤药，就着清汤算了几片羊肉解解馋，其余就只吃青菜豆腐。
↑返回顶部↑
她几乎每晚就睡两个时辰，不是熬鱼汤，就是熬鸡汤。
这般白日里，她去酒楼，家里这边也不耽误东家的吃食。
有了鸡汤和鱼汤骨汤，无论是下馄饨，面条，还是简单炖个菜都方便。
这会儿，用鱼汤和骨汤做个鸳鸯锅最合适了。
骨汤里，加了泡发的蘑菇，两块萝卜，几粒枸杞，葱姜，就是简单的清汤锅了。
而鱼汤里，则加了一勺子麻辣酱。
这也是先前白芊芊闲着无事琢磨的，原本放在酒楼做新品最好。
但如今天气一日日热了，食客口味清淡，索性把这麻辣留到冬日再推出。
楚雨菲简直是白家半个主子，这好东西自然是吃过了，也一直惦记着。
可惜被白芊芊严格控制，生怕她吃的满脸疙瘩，耽误了找婆家。
这个时节，青菜已经不算太难找了。
清脆的小白菜，嫩嫩的菠薐菜，泡发的木耳、海带芽儿，豆腐，红薯片，宽粉儿，还有缺不了的手切羊肉。
配上芝麻酱，腐乳汁儿，韭花酱，简单一调配，就能鲜掉牙了。
白芊芊因为喝着汤药，就着清汤算了几片羊肉解解馋，其余就只吃青菜豆腐。
↑返回顶部↑