第1059章:修行7(1 / 7)

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  ‘侘寂’到底是什么?

  午觉的惊魂一刹后,夏羽心中的答案,更加的清晰。

  看到石灯的青苔了吗?

  夏羽视线晃过去,嘴角勾起淡淡的笑意。

  没错,这就是‘侘寂’!

  不是什么难以理解的审美,玄机大道理。

  简单讲,就是直指事物,质朴的内在。

  这样的本质的美,能够历经时间的考验。就如这盏石灯,爬满了青苔,愈加的深邃,显露出充满岁月感的美。

  然而!

  这是在物件上,显露出来的‘侘寂’。

  一真住持说过了,‘侘寂’于岛国这环境,无处不在。

  茶道里有。

  器物、装饰里也有。

  那么,在料理,在厨艺之道里,‘侘寂’,或者说,这样一种指向本源的食义,甚至是“通天大道”般的境界,该怎样体现出来呢?

  夏羽对料理里的‘侘寂’,有多层理解。
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