第四百一十四章：待客（3 / 6）
鸡可以三吃。下锅之前宋语就对半切开了。
一半整个下锅熬汤，鸡汤下肉圆子，鸡肉拿起来撕成鸡丝，做凉拌鸡丝。剩下的一半等下蒸，做口水鸡。
霍天昨天回来就说了，两人都喜欢吃辣。
所以宋语今天的菜，大部分都是重口味。
自然也给爷爷准备了他喜欢的鱼头豆腐。
鱼头炖豆腐，鱼身子做成瓦罐焖鱼。
这就有五个菜了。
买了五花肉，上次老家带回来的梅干菜还有，可以做个梅干菜扣肉。
昨天把店里煎牛排的黑椒酱带了一些回来，早上新鲜买的牛仔骨。
还有咸肉，咸肉大蒜，下饭。
青黄不接的时候，现在就一些青菜，芹菜这些。
芹菜可以炒个肉丝。
炒个花生米，用刚上市的马兰头切碎了凉拌，加点麻油，适合他们喝酒。
在炒个青菜。差不多够了。
主要是前面几个菜，分量都很足。
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一半整个下锅熬汤，鸡汤下肉圆子，鸡肉拿起来撕成鸡丝，做凉拌鸡丝。剩下的一半等下蒸，做口水鸡。
霍天昨天回来就说了，两人都喜欢吃辣。
所以宋语今天的菜，大部分都是重口味。
自然也给爷爷准备了他喜欢的鱼头豆腐。
鱼头炖豆腐，鱼身子做成瓦罐焖鱼。
这就有五个菜了。
买了五花肉，上次老家带回来的梅干菜还有，可以做个梅干菜扣肉。
昨天把店里煎牛排的黑椒酱带了一些回来，早上新鲜买的牛仔骨。
还有咸肉，咸肉大蒜，下饭。
青黄不接的时候，现在就一些青菜，芹菜这些。
芹菜可以炒个肉丝。
炒个花生米，用刚上市的马兰头切碎了凉拌，加点麻油，适合他们喝酒。
在炒个青菜。差不多够了。
主要是前面几个菜，分量都很足。
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