第596章(3 / 5)
她现在去的一口鲜可不是之前的合租小铺子,那个早就关了。
这是她重新租的铺子,重新开张的。
就是之前的蔡家饭馆,也不知道粘了哪句瘟神,自从蔡家不干了,谁租那个房子也干不长。
张柔也有点膈应,但是它也有着别的地方比不了的好处。
就是离原址够近,可以把之前的老客户全部消化了。
后来还是三哥定下来的,拿三哥的话说他相信她的能力,退一万步说即使亏了又如何。
张柔想想也是,她亏的起,就是这么财大气粗。
不过不想打破自己的“连胜”记录,所以她投入了更多的经历。
在掌柜选择上,很是废了一番心意。
她把最有经验的胡掌柜调了过来,因为之前的掌柜珍珠已经是她的财务主管了,没办法当掌柜的了。
再说铺子升级,掌柜的需要迎来送往,再让珍珠来就有些为难她了,即使她硬撑下来,少不得要受些“委屈”。
因为这是大环境,即使她身价万两,也毫无办法。
张柔到了店里,上下巡视了一圈,又和胡掌柜聊了聊,情况不错。
老客户买账,糖炒栗子卖的火热,算的上开门红。
她少不得赞上两句,然后让厨房给她烤个栗子蛋糕。
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这是她重新租的铺子,重新开张的。
就是之前的蔡家饭馆,也不知道粘了哪句瘟神,自从蔡家不干了,谁租那个房子也干不长。
张柔也有点膈应,但是它也有着别的地方比不了的好处。
就是离原址够近,可以把之前的老客户全部消化了。
后来还是三哥定下来的,拿三哥的话说他相信她的能力,退一万步说即使亏了又如何。
张柔想想也是,她亏的起,就是这么财大气粗。
不过不想打破自己的“连胜”记录,所以她投入了更多的经历。
在掌柜选择上,很是废了一番心意。
她把最有经验的胡掌柜调了过来,因为之前的掌柜珍珠已经是她的财务主管了,没办法当掌柜的了。
再说铺子升级,掌柜的需要迎来送往,再让珍珠来就有些为难她了,即使她硬撑下来,少不得要受些“委屈”。
因为这是大环境,即使她身价万两,也毫无办法。
张柔到了店里,上下巡视了一圈,又和胡掌柜聊了聊,情况不错。
老客户买账,糖炒栗子卖的火热,算的上开门红。
她少不得赞上两句,然后让厨房给她烤个栗子蛋糕。
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