神兽小饭馆[美食] 第120节(6 / 7)

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  只是剁个姜蓉而已,倒还算不上厨艺天赋。

  宋穗哼笑:“这么有天赋,不如再多干一份后厨的活,我收你当……”

  话没说完,朱雀下意识出声打断:“不行,不可以!”

  宋穗懵了,心中莫名:“……你怎么反应这么大?”

  朱雀也不知道自己在着急什么,支支吾吾好一会儿,坚决道:“干活可以,收徒不行!”

  宋穗失笑:“嘁,我还不乐意收呢!”

  一旁默默打下手的罗九,认同地点点头。

  不能收,不能收。

  他可经不住这么一位大佬喊自己大师兄,折寿哦!

  朱雀直觉这个话题很危险,嚷嚷:“后厨重地不能闲聊,干活干活!”

  没一会儿,他们就攒满了半个宽碗的细腻姜汁。

  此时,失去最佳辅助位的罗九,自觉找了别的活儿干,在灶台的空处,整齐摆好了一排排干净小碗。

  宋穗接过罗九递来的小勺,给每个空碗里加入定量的姜汁铺底,随后才带着朱雀,进行最为关键的一步——煮牛奶。

  奶粉和常温的全脂牛奶先按照一定比例搅拌均匀,再倒入锅里,加少许糖,用中火慢慢加热。

  想要成功制作出一碗姜撞奶,而非姜味牛奶,最重要的就是把控牛奶的温度。
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