沙雕仙厨的美食修真日常 第154节(3 / 7)

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  小锦鲤看了一眼,“可以吃了。”

  话落, 六双筷子就伸进了烤盘,烤鱼皮脆肉嫩,酱汁鲜香麻辣, 无数种不同香味在口中轮番上演,享受极了。

  吸溜的声音,浓郁的香味,轮番轰炸,把隔壁的灵厨师们香的受不了,一群人就坐在位置上,眼睛却一直忍不住往隔壁桌子飘。

  好不容易熬到烤鱼熟了,几人顾不上烫,大口吃了起来。

  又麻又辣,有鲜又嫩,简直太好吃了。

  作为土生土长的太湖人,吃过的烤鱼都比他们吃的灵米饭多,却从来不知道清波鱼这样的低阶食材竟然也能做得如此好吃。

  传统的烤鱼只用火烤,鱼烤熟了,皮也焦了,会带着淡淡的苦味。而且因为只用火,不好入味,常常是外面的味道浓郁,里面的肉寡淡无味。

  姜瑶瑶的烤鱼却不会有这样的问题,采用先烤后炖的方式,烤鱼的皮刚刚达到脆的阶段就熄火,没有一丝苦味。炖煮的过程,浓郁的酱汁包裹鱼身,在热气的蒸腾下进入鱼肉,十分入味。

  符怀原本就吃了灵膳过来的,这会儿竟然觉得肚子更饿了,忍不住又点了一条,其他人也是差不多。

  “太好吃的了,第一次吃到这么好吃的清波鱼。感觉我这几十年的烤鱼都白吃了,这次比赛我投巫溪烤鱼一票。”

  “还有这下面,竟然放了藕片和地灵参果,吃完鱼,菜也好了,正好一起吃,实在太方便了,想出这招的人简直是个天才。”

  “要不是烤鱼要趁热吃味道才最好,我都想打包几份带回去。”打包总觉得味道不如趁热吃。

  同伴的话倒是提醒了符怀,“不能打包,我们可以回去把家人带来,反正我们离得近,这么好吃的人可不能错过。”

  众人一想确实如此,三下两下把剩下的菜吃完,匆匆往家赶。

  此时沿岸的摊位都开始烤鱼了,空气里满是烤鱼的味道,就连太湖的水都是烤鱼味。
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