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  扬州炒饭!

  是了是了,就是这个名儿!

  扬州炒饭是甚么美味?我以前从未听说过。

  扬州?那不是陈人的管辖么?

  你们想想看,扬州可是陈人的地盘儿,天子这会子要做扬州炒饭,那是甚么意思啊?还不是告诉咱们,扬州势在必得,一口气就能食到嘴里?

  无措了,杨兼准备做一道扬州炒饭。

  其实这道扬州炒饭,并没有甚么特别的意义,当然了,甚么把扬州一口气食到嘴里,比喻很快战胜陈人等等,都是大家的阅读理解,其实作为天子的杨兼,并没想的太深远。

  杨兼一来为了犒劳权琢玠,二来为了施行自己的计划,让权景宣在燕饮之上众目睽睽扮演恶人,所以准备做一道美味儿,于是他便问小包子杨广,想吃甚么口味儿了。

  哪知道杨广说扬州炒饭。

  关于扬州炒饭,也有自己的历史底蕴,相传隋炀帝杨广十足喜爱一道美味,唤作碎金饭,这便是扬州炒饭。

  杨兼没想到,儿子真的喜欢这一口,问他想吃甚么,杨广便想起了碎金饭,想尝尝杨兼做碎金饭是甚么滋味儿。

  扬州炒饭这么容易简单,儿子既然想吃,杨兼怎么可能拒绝呢?当下便去了膳房,准备扬州炒饭的食材。

  日前杨兼做了一些午餐肉,正好用在炒饭上,将午餐肉切成小丁,然后又找了虾仁、鸡子等等。

  扬州炒饭又名碎金饭,还有另外一个名讳,叫做金镶银,白花花的稻米被鸡蛋包裹着,金灿灿的金蛋穿插其中,一眼看上去,可不就像是碎金饭,或者金镶银么?

  扬州炒饭做起来十足简单,杨兼手脚麻利,先把午餐肉下锅煎了一下,这样一来,午餐肉过油,香味更加浓郁,吃起来口感也会有外焦里嫩的层次感。
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