第二百三十八章 水煮红翅魔鱼(8 / 8)
因为不再二次调味,这时放盐的量决定了成菜的味道。
这也是这道菜品中的一个关键点。
腌制着鱼片,楚轩将豆芽也快速炒好,然后放到容器内备用。
紧接着他又将大茴、花椒和麻椒等一些调味品炸香,将炸好的花椒和麻椒捞出一大半再次放入另外的容器备用。
此时,所有的材料都已准备妥当,接下来就该进行烹煮了。 ↑返回顶部↑
这也是这道菜品中的一个关键点。
腌制着鱼片,楚轩将豆芽也快速炒好,然后放到容器内备用。
紧接着他又将大茴、花椒和麻椒等一些调味品炸香,将炸好的花椒和麻椒捞出一大半再次放入另外的容器备用。
此时,所有的材料都已准备妥当,接下来就该进行烹煮了。 ↑返回顶部↑