第359章(2 / 5)

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  常见的帝王蟹种类有三种,红色,蓝色和棕色。其中,红的帝王蟹最贵,肉质也最好。

  景婳买的就是这种。

  高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式。

  那肯定少不了清蒸。

  不过,在蒸之前,肯定是要先清洗一下,洗去海水的咸腥,这个工作宗冀主动揽了过去。

  宗冀找一把刷子,开始仔细清洗。

  景婳也再清洗,她洗的可以留着摆摊时候用。

  一边洗,她一边构思要怎么做这么大的帝王蟹,光是清蒸还不够,谁也不会拒绝更多样化更好吃的食物。

  帝王蟹拥有八条大长腿,这些大长腿就可以做出许多美食。

  清洗好,就要送它上路了。

  景婳将帝王蟹翻过来,把刀对准头和身体的交界处。

  咳咳,下一步,输入“内力”,用力戳一下。

  帝王蟹结束了短暂而辉煌的一生,她会好好享用美味。

  把帝王蟹翻过来,海水流出来,放干海水,可以有效减少海腥味。

  水流干后,就可以上锅蒸了。
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