第280章（4 / 6）
所以说，其实，简单也不简单。
景婳也知道比较复杂的做法。
锅里放上豆油和猪油，猪油必不可少，这是灵魂。
油在锅里融化，看上去澄澈无比。
油是这个面香味的主要来源之一。
油在汤水之上，所以一般先闻到的是油的香味，然后才是汤的香味。
葱姜蒜沫全下到油里，再下点洋葱，增加油香。
虾籽也搁里头，增加鲜味。
最后倒酱油。
酱油的量很重要，多了咸，少了就没有酱香味。
慢慢地，香味出来了。
咸香四溢，这股香味就想让人看看在做什么吃的。
往锅里倒入水，加入盐、胡椒等调味料。
黑胡椒就是提香的，别少了白胡椒，这两种胡椒可以让味道更加丰富。
接着就是熬煮，焖一会儿。佐料的香气完全融入到汤里，这汤就算是成了。
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景婳也知道比较复杂的做法。
锅里放上豆油和猪油，猪油必不可少，这是灵魂。
油在锅里融化，看上去澄澈无比。
油是这个面香味的主要来源之一。
油在汤水之上，所以一般先闻到的是油的香味，然后才是汤的香味。
葱姜蒜沫全下到油里，再下点洋葱，增加油香。
虾籽也搁里头，增加鲜味。
最后倒酱油。
酱油的量很重要，多了咸，少了就没有酱香味。
慢慢地，香味出来了。
咸香四溢，这股香味就想让人看看在做什么吃的。
往锅里倒入水，加入盐、胡椒等调味料。
黑胡椒就是提香的，别少了白胡椒，这两种胡椒可以让味道更加丰富。
接着就是熬煮，焖一会儿。佐料的香气完全融入到汤里，这汤就算是成了。
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