第384章: 去了一趟龙泉驿(2)(3 / 6)

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  短裤汉嘻嘻笑道:“曹东家是善人,管吃管住给锄草的一天1块银元,小子车水一天块!”

  关锦璘惊诧不已:“管吃管住锄草工一天1块银元不低嘛!可东家还要自己上阵车水,是不是……”关锦璘后面的话没有说出口来!

  曹子星呵呵笑道:“关将军是不是说小民想省几个工钱是不是?”

  定定神提高声音道:“小民闲也闲着,跟二楞兄弟一起车车水,说说话也是一种消闲啊!”

  关锦璘有点感动地说:“曹东家一百多亩地就是地主,有人说地主靠剥削生活;实际情况并不如此啊!”

  “剥削啥子嘛!小民今年8岁,打会干活脚手就没停过!”曹子星欣欣然道:“现在新购置了几十亩水地;忙不过来请几个临工;干一天活发一天工钱,咋能叫剥削?”

  扬扬手臂补充道:“这些帮工大都是逃难的兄弟,没活干早就饿死喽!”

  关锦璘沉默,寻思雇主和雇工的关系在中国这块土地上存续两千多年,但现在一些人鼓吹雇主剥削雇工;闹得沸沸扬扬。

  雇主如果不向雇工开放市场,雇工上哪儿讨营生维持生计?那么只有一条路——造反——打倒雇主,攫取雇主的财产为己有成为新雇主;做了新雇主又得雇工;新雇工又来造反,恶性循环莫衷一是!

  雇主剥削的论点有瑕疵,起码不能一概而论;关锦璘在曹子星跟前得到应证。

  曹子星见关锦璘亲和友善也不客套,跟他谈起稻米的珍贵来:“关将军,小民这100多亩稻田全是改良品种,生产的是籼米!”

  顿了一下扬扬手臂道:“小民观察过,南方人习惯吃籼米;北方人偏爱粳米,这两种大米哪个更好?各有各的说法!”

  呵呵讪笑一声道:“籼米从谷粒上看,粒形细长而稍扁平;粳米谷粒短而阔,呈椭圆形或卵圆形;两种大米均有早晚稻之分,且品质与口感都是晚稻优于早稻;粳米适合煮粥,有补脾、和胃、滋养功效;籼米则适合蒸饭,出饭率高!”

  振振精神不屑一顾:“小民的水稻一年两季,亩产500市斤,一年就是1000斤稍高于明治维新的日本;如果种植小麦,单产相当于美国;中国农业虽没有现代化,但也不是非常落后!”

  略一思忖,慷慨激昂道:“小民100多亩稻田每年要给政府交纳5万斤大米支援前线的抗日将士!”
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