骗了康熙 第253节(2 / 7)

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  玉柱并不是张狂的年羹尧,见刘杰来迎,他隔着老远,就下了马,含笑朝着刘杰走去。

  玉柱的装束,极其显眼,十分好认。

  红色的珊瑚顶戴,单眼花翎,麒麟补服,一看就知道,必是玉柱。

  “宣怀镇总兵,下官刘杰,拜见玉帅。”刘杰嘴上说的很客气,实际只是拱手长揖为礼。

  “有劳刘镇台远迎了。”玉柱笑眯眯的拱手还礼。

  刘杰和玉柱,互不统属,一个官职高,一个爵位高,玉柱略占便宜而已。

  宣化府,在前明被称为宣府镇,是大明九边之中,最重要的一个军镇,拱卫着京师的西大门。

  清军入关后,宣府镇改为宣化卫。康熙三十二年,撤卫所,设宣化府。

  见面之后,刘杰按照本地风俗,把手一挥,就有人端出一碟子尜尜(嘎嘎)枣,捧到玉柱的面前。

  “玉帅,凡是来宣化的上官,皆要先食一枚尜尜枣,寓意前程似锦之意也。”

  刘杰的一番介绍,让玉柱猛然间意识到,大清朝的嘎嘎居然和现代的意义,大致相仿。

  玉柱吃了一颗尜尜枣之后,刘杰和宣化知府,就把他迎进了城里最大的酒楼,会宾楼。

  酒过三巡,菜过几十味后,下人们单独端上了一道菜肴。

  刘杰笑着介绍说:“此菜名为烧南北,是以塞北口蘑和江南的玉兰片为主料,将它们片成薄刀片,入旺火油锅煸炒,加上一些调料和鲜汤,烧开勾芡,淋上鸡油即成。此菜色泽银红,鲜美爽口,香味浓烈……”

  宣化知府也凑趣儿,拽起了文,拖长了声调,轻声吟道:“美肴佳馔一盘,江南塞北二味。”
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