第285章(2 / 3)

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  2000年左右,竞赛这种东西也都是新鲜玩意。

  虽然各个学校,厂家或者公司内部会有一些比赛,发各种奖励,但上升到市级,省级甚至全国级的比赛非常少。

  毕竟人们才刚穿暖吃饱没多少年,也没有太多精力去弄这些。

  但楚飞扬想要做。

  他自己就是厨子出身,厨师这个行业在目前为止还属于比较下等的行业,在很多人眼中就是不入流的。哪怕到了后世,楚飞扬都拿到了不少国内外的大奖,在某个大型国际酒店担任总厨,年薪能有几百万。

  但在很多人眼中,他仍旧是个厨子。

  其实这也不怪那些老百姓如此定位。譬如说汽车厂的工程师,老百姓就统一称之为修车的。电脑软件方面的大拿,统一称之为修电脑的。

  哪怕是建筑集团的大工程师,在老百姓眼里就是盖房子的工头。

  而且华国很多有能力的厉害人物都习惯大隐隐于市,当年楚飞扬没少探访那些隐藏在民间的美食大佬,然后研究处属于自己创造的独特美味。

  对于某些垄断,其实他更喜欢百花齐放。也只有这样,才能将美食发展的更好,更多。

  就比如说那条美食一条街,就集中了来自南北很多地方的特色小吃。

  其实老百姓并不会特别挑剔,就算南甜北咸,但只要东西好吃,北方人也会接受里面包着肉的粽子,南方人也会喜欢上放了咸味卤汤的豆腐脑。

  至少那条美食街上,既有来自魔都的鲜肉月饼,也有来自湾湾的猪血糕,还有武城的热干面,东北的粘豆包,西京的牛肉面。

  大家的接受度都非常好,甚至还会有不少其他城市的客人远道而来,就是为了在这里集中品尝一下来自于全国的特色小吃。

  所以,楚飞扬对这次美食大赛,还是很有信心的。
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