青森小馆 第72节（6 / 7）
这一天吃饭只顾着对付，还没正儿八经的吃一顿。
在再对付一顿还是做一顿之间犹豫了不少时间，阿恬决定还是犒劳一下自己。
有新鲜水嫩的白菜，正是品尝其鲜嫩美味的好时候。
自己种的用菜叶做一个肉卷，白胖的就做成炖菜，冰箱里有长期储存的冻豆腐，地窖里还有红薯粉，就算不放肉，她也有信心烹煮出带有肉香的美味。
光是想想，口水就疯狂的分泌。这两种吃食和大米饭是绝配，这样想着，阿恬率先走向了电饭锅。
今日就用快速又现代的方式煮一锅大米饭，也不怕多，剩下的明日做个蛋炒饭，又是一顿令人向往的人间味道呢。
第81章
沸腾的水里正在烫煮菜叶。
加了一点点盐, 将自己种的白菜选取叶片放入开水种焯烫，等稍微柔软能够卷曲之后捞出备用就可以。
旁边的不锈钢盆里，用刚烧开的水泡着粗的红薯粉。一边, 灶台上的电饭锅正冒着沸腾的白烟。
阿恬用筷子搅和了一下, 随后关火, 将已经软趴的菜叶放到篦子上控水晾凉。
做完了这些，将化冻的三七分的肥瘦相间的猪后座拿了出来, 改刀切片，再切成肉丝, 变成肉沫, 用两把菜刀开始剁肉馅儿。
之前阿恬有犹豫过要不要用绞肉机, 毕竟一直没好好吃饭，做肉卷又需要费一些时候，用绞肉机加入葱姜绞馅儿是快速而又优先的选择，可最后阿恬还是选择手工剁馅儿。
历史的洪流中最不缺的就是淘汰匠人精神和韧性的传承，往往最优选或许到了最后未必是最优质的结果。
只不过是为了在被重新定义的稍纵即逝中站稳脚跟, 并脱颖而出，翻腾于深厚基垫的河床，在浪尖之中向永不可能攀登的高处起舞罢了。
↑返回顶部↑
在再对付一顿还是做一顿之间犹豫了不少时间，阿恬决定还是犒劳一下自己。
有新鲜水嫩的白菜，正是品尝其鲜嫩美味的好时候。
自己种的用菜叶做一个肉卷，白胖的就做成炖菜，冰箱里有长期储存的冻豆腐，地窖里还有红薯粉，就算不放肉，她也有信心烹煮出带有肉香的美味。
光是想想，口水就疯狂的分泌。这两种吃食和大米饭是绝配，这样想着，阿恬率先走向了电饭锅。
今日就用快速又现代的方式煮一锅大米饭，也不怕多，剩下的明日做个蛋炒饭，又是一顿令人向往的人间味道呢。
第81章
沸腾的水里正在烫煮菜叶。
加了一点点盐, 将自己种的白菜选取叶片放入开水种焯烫，等稍微柔软能够卷曲之后捞出备用就可以。
旁边的不锈钢盆里，用刚烧开的水泡着粗的红薯粉。一边, 灶台上的电饭锅正冒着沸腾的白烟。
阿恬用筷子搅和了一下, 随后关火, 将已经软趴的菜叶放到篦子上控水晾凉。
做完了这些，将化冻的三七分的肥瘦相间的猪后座拿了出来, 改刀切片，再切成肉丝, 变成肉沫, 用两把菜刀开始剁肉馅儿。
之前阿恬有犹豫过要不要用绞肉机, 毕竟一直没好好吃饭，做肉卷又需要费一些时候，用绞肉机加入葱姜绞馅儿是快速而又优先的选择，可最后阿恬还是选择手工剁馅儿。
历史的洪流中最不缺的就是淘汰匠人精神和韧性的传承，往往最优选或许到了最后未必是最优质的结果。
只不过是为了在被重新定义的稍纵即逝中站稳脚跟, 并脱颖而出，翻腾于深厚基垫的河床，在浪尖之中向永不可能攀登的高处起舞罢了。
↑返回顶部↑