青森小馆 第57节（6 / 7）
左右也才下午两点多, 三点腌制上, 晚一点吃的话，一切都还来得及。
从地窖里面取出干香菇泡着, 阿恬又顺了一把葱姜，又从穿好的串上面撸下了洋葱。
人参她倒是有一些, 可其他的就没了。于是阿恬用红枣还有桂圆代替, 又自顾自的拿出了陈皮、花椒、香叶、草果、桂皮等香辛料, 外加一桶黄酒。
那黄酒有些年头了，阿恬还没用这酒做过料理，今日倒是头一遭。
将鹅身上用铁钱扎无数个洞，将部分香辛料放入大桶中，放入鹅, 然后再倒入黄酒和蜂蜜的混合物。
腌制这一步骤需要1-2个小时，这期间，阿恬正好去和黄土。
白酒杀菌，晾晒, 等鹅腌好了，晾晒也差不多完事儿，用水和黄泥裹在锡纸外面，就可以做叫花鹅了。
阿恬的临时起意实在是看呆黄筱云一行。
这样庞大的烧烤工程, 她竟然还能半路生出幺蛾子, 要不怎么说还得是阿恬呢。
“能不能行啊……”吕冰小声和计蒙嘀咕。
计蒙笑着摇了下头：“总归对谁来说都是头一遭，能不能行本身就是我们今天来这里的意义。”
吕冰有些惊讶：“行啊计蒙, 你原来可不是这样的。”
计蒙眨眨眼：“我原来是怎样的？”
“没有结果的过程都是无足轻重的，这不是你一贯的处事风格吗？”吕冰捻着胡须，想起了之前冷冰冰的，不识人间乐趣的计蒙。
计蒙歪了歪头，故意卖萌：“是吗？”
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从地窖里面取出干香菇泡着, 阿恬又顺了一把葱姜，又从穿好的串上面撸下了洋葱。
人参她倒是有一些, 可其他的就没了。于是阿恬用红枣还有桂圆代替, 又自顾自的拿出了陈皮、花椒、香叶、草果、桂皮等香辛料, 外加一桶黄酒。
那黄酒有些年头了，阿恬还没用这酒做过料理，今日倒是头一遭。
将鹅身上用铁钱扎无数个洞，将部分香辛料放入大桶中，放入鹅, 然后再倒入黄酒和蜂蜜的混合物。
腌制这一步骤需要1-2个小时，这期间，阿恬正好去和黄土。
白酒杀菌，晾晒, 等鹅腌好了，晾晒也差不多完事儿，用水和黄泥裹在锡纸外面，就可以做叫花鹅了。
阿恬的临时起意实在是看呆黄筱云一行。
这样庞大的烧烤工程, 她竟然还能半路生出幺蛾子, 要不怎么说还得是阿恬呢。
“能不能行啊……”吕冰小声和计蒙嘀咕。
计蒙笑着摇了下头：“总归对谁来说都是头一遭，能不能行本身就是我们今天来这里的意义。”
吕冰有些惊讶：“行啊计蒙, 你原来可不是这样的。”
计蒙眨眨眼：“我原来是怎样的？”
“没有结果的过程都是无足轻重的，这不是你一贯的处事风格吗？”吕冰捻着胡须，想起了之前冷冰冰的，不识人间乐趣的计蒙。
计蒙歪了歪头，故意卖萌：“是吗？”
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