青森小馆 第15节(2 / 7)

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  阿恬背对着四人给自己盛馄饨,没看到他们的动作,一边盛还不忘提醒:“小心烫,这个真的烫!”

  于是已经张开嘴的小春和小杏开始对着馄饨呼呼的吹气,不时用嘴唇试着温度。

  山野倒是慢条斯理的用勺子翻搅着碗内,等待着它们全部降下温度。

  阿恬给自己盛了八只大馄饨,汤汁不是奶白色,还微微泛着黄。

  但这已经足够了。

  特邀出现的扁尖,已经贡献出了它的绝佳美味。

  只从咸鲜的香气判断,是动物的骨头无法提供的清香鲜气。

  五花肉本身就带有油脂,煸炒扁尖的时候还放了点油,虽然不多,但从味道和口感上来说,还能够抢夺一丝对鲜美的极致体验的。

  如今,扁尖成为了催化剂,让鲜美往更加极致的道路上奔腾而去。

  老者已经迫不及待的吃了一个馄饨,原本闻着没有一点味道的松花蛋,在咀嚼的一瞬间,深沉又独特的味道爆发了出来。

  有人在灰尘里用木炭烤肉。

  土和烟的味道在鼻腔内久久不能挥散,直到肉的油脂被烤出甘甜油润的香气,木炭的味道也不甘寂寞的后来居上,与烟尘的味道混合在了一起。

  黢黑的木炭被浸湿,被油脂滋润过后,抽出绿色的枝条,它们肆意又欢快的生长,缠绕住了烟尘、木炭与烤肉,一齐生机勃发。

  嚼了许久,老者才将这口馄饨咽了下去。

  真是……独特又不令人讨厌的味道,甚至,在回味了一会儿之后,他竟然有马上吃下一个的冲动。
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