第61章(2 / 3)

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  便是吴三哥都道周慈青这个人是真念恩情呢,他们家能够被周慈青关照着,还是多亏了吴长庚的面子哩!

  周慈青是个利落的人,他既是同张嫂子说好了这事,后边也得赶去跟苏知乐说清楚。他们吃过饭便同张嫂子一家告别了,晓得他有正事要忙,这家人也不强留。

  这边的苏知乐听了,对这点小事当然满口应下,又说:“我倒是有些期待你说的冰酪了,炎炎夏日若是能来上这样一口,真是神仙也不换的好日子。”

  周慈青笑道:“那你便可念着了,往后就有这机会尝尝的。”

  周慈青只是随口这样一说,哪里能知道苏知乐还是真这般想的。

  他随身有吴长庚陪着,谈话也都不瞒着他,自是听到了说要做冰饮这些话。

  吴长庚一心为周慈青考虑着,当即便忧心忡忡地问:“冰价可不便宜,若是专供那些大户人家,也没几个会常常在外边吃的这些的。”

  倒不是对周慈青捣鼓出来的冰酪没信心,他当然明白那些吃食味道定是不差的。只是一个县的大户人家又能有多少?又怎会完全将银钱花费在吃食上边。

  若是府州或是京都便没这个顾虑了,可封陵县到底是小县,早早就得将一切风险思量清楚。

  周慈青哪里会想不到这点呢,只是吴长庚担忧着他,他心里不由得一暖。

  他道:“长庚哥所言在理,若是用硝石做的那冰,价钱也很难下去,寻常百姓难以吃得起。我自是顾虑到了这事儿,大户人家便做冰酪沙冰,再做些连老百姓咬咬牙也能吃得上的冰饮子。且苏家自是有冰窖的,做些美食往冰里一藏,卖出去的价格也不会过高,谁都能吃得。也不至于过于低廉,连成本都收不上来。”

  吴长庚见他考虑得周到,也就不去忧心了。

  周慈青想着便去买了些硝石回来,着手制起了冰。

  说起冰饮,周慈青就想到了古时便有了冰淇淋,什么“碧玉酥山”,“乳糖浇”,皆是冰淇淋的原身,尤其是酥山一物。

  到了古代还能吃上这些,倒是可以期待一番。
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