第98章（2 / 4）
南北墙原本是30米，是三七红砖墙，往外延伸到距离小河边钓鱼台子五米处，长度要拓展30米，两堵东西墙是60米，加上南北一条32米，弄一百米的樟子树绰绰有余。
到时候南北墙还要开个后门，就更是够数了。
交代完苏满仓，韩秀秀便跟着刘桂兰刘桂红三人去前面忙活。
院子里的三个临时土灶都烧着柴火。
其中卤味鸭下货占了一个大铁锅，为了能够多些东西做福利，揽客人，韩秀秀还在里面放了不少土豆片跟萝卜片。
土豆跟萝卜浸透汤汁，吃起来也是一种独特的美味。
关键是这两样比鸭下货还要便宜，不说是零成本吧，也大差不差。
另外两口大铁锅里，一个小火煨着大骨头汤，这是盛面条的人搭配的猪骨汤。
最后一口锅里是热腾腾的水，只要有客人过来点面条，立即能下锅煮。
五分钟，手擀面必定给端桌子上去。
厨房里的蒸锅冒着白腾腾的热气，里面时不时飘散出来包子独有的气息，中间也夹杂着解腻的野菜团子的清新味道。
刘桂兰被安排煮面，加汤。
刘桂红在前面给客人加卤子、配菜或者拿取包子。
韩秀秀前厅后厨地来回窜，从后厨端煮熟的面条，或者端一笼屉包子，或者端切配好的鸭下货、土豆片、萝卜片……总之，哪里缺人哪里补。
主打一个运作有序，不让客人久等。
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到时候南北墙还要开个后门，就更是够数了。
交代完苏满仓，韩秀秀便跟着刘桂兰刘桂红三人去前面忙活。
院子里的三个临时土灶都烧着柴火。
其中卤味鸭下货占了一个大铁锅，为了能够多些东西做福利，揽客人，韩秀秀还在里面放了不少土豆片跟萝卜片。
土豆跟萝卜浸透汤汁，吃起来也是一种独特的美味。
关键是这两样比鸭下货还要便宜，不说是零成本吧，也大差不差。
另外两口大铁锅里，一个小火煨着大骨头汤，这是盛面条的人搭配的猪骨汤。
最后一口锅里是热腾腾的水，只要有客人过来点面条，立即能下锅煮。
五分钟，手擀面必定给端桌子上去。
厨房里的蒸锅冒着白腾腾的热气，里面时不时飘散出来包子独有的气息，中间也夹杂着解腻的野菜团子的清新味道。
刘桂兰被安排煮面，加汤。
刘桂红在前面给客人加卤子、配菜或者拿取包子。
韩秀秀前厅后厨地来回窜，从后厨端煮熟的面条，或者端一笼屉包子，或者端切配好的鸭下货、土豆片、萝卜片……总之，哪里缺人哪里补。
主打一个运作有序，不让客人久等。
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