第48章（4 / 5）
他搬了个小马扎坐在炉子边，看韩秀秀做菜。
泡好的鸡肉用流水又冲了两边，控干水分放在盆中。
这会儿没多少调料，去腥的只能依靠姜片跟白酒。
韩秀秀没有直接烹饪，而是加上白酒、姜片以及散装黄豆酱油抓拌均匀进行腌制。
这期间，韩秀秀也没闲着，她用白面跟玉米面和成二合面面团，准备待会儿贴饼子。
大约十五分钟，十二个孔的蜂窝煤烧得旺旺的，韩秀秀将炒锅放炉子上。
棉油倒锅里，葱跟姜片爆锅，她还奢侈地抓了把白糖炒出糖色，然后下腌制好的鸡肉。
韩秀秀翻炒的过程中搭配着颠勺动作，专业得很。
严大爷眯了眯眼，看来老王没夸错，这丫头还真是吃这口饭的人。
想到之前老王特意来他面前提及韩秀秀，又夸他慧眼识珠什么的，严大爷的嘴角不自觉微微扬起。
“严叔，想什么好事儿呢？”郑琳琳也一直看着韩秀秀做菜，她一回头就看见严大爷龇着牙笑。
严大爷收住嘴角，“有肉吃，谁不乐？”
“那倒是。”郑琳琳道，“而且秀秀这手艺真好，还没熟就这么香，好饿。”
真想以后天天来蹭饭。
可惜，只有三天假期了。
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泡好的鸡肉用流水又冲了两边，控干水分放在盆中。
这会儿没多少调料，去腥的只能依靠姜片跟白酒。
韩秀秀没有直接烹饪，而是加上白酒、姜片以及散装黄豆酱油抓拌均匀进行腌制。
这期间，韩秀秀也没闲着，她用白面跟玉米面和成二合面面团，准备待会儿贴饼子。
大约十五分钟，十二个孔的蜂窝煤烧得旺旺的，韩秀秀将炒锅放炉子上。
棉油倒锅里，葱跟姜片爆锅，她还奢侈地抓了把白糖炒出糖色，然后下腌制好的鸡肉。
韩秀秀翻炒的过程中搭配着颠勺动作，专业得很。
严大爷眯了眯眼，看来老王没夸错，这丫头还真是吃这口饭的人。
想到之前老王特意来他面前提及韩秀秀，又夸他慧眼识珠什么的，严大爷的嘴角不自觉微微扬起。
“严叔，想什么好事儿呢？”郑琳琳也一直看着韩秀秀做菜，她一回头就看见严大爷龇着牙笑。
严大爷收住嘴角，“有肉吃，谁不乐？”
“那倒是。”郑琳琳道，“而且秀秀这手艺真好，还没熟就这么香，好饿。”
真想以后天天来蹭饭。
可惜，只有三天假期了。
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