大明守村人 第856节(6 / 7)

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  朱闻天已经形成条件反射了,说着他又穿了几棒玉米,分给别人吃。

  “憨憨最勤劳,主要是力气大。”马皇后跟着夸,又看向市场:“往后那里能买卖的水果、蔬菜就多喽!这种芸豆就很好吃啊!”

  吃一口煮玉米的马皇后又夹起芸豆丝称赞,所有的美洲作物,只要种了,在能吃的时候必然要先尝尝。

  若不好吃的话,推广就没有意义,大家不喜欢。

  芸豆就是菜豆、四季豆,名称的由来最开始是芸豆,芸字从艹,意思是菜,不属于谷物。

  叫菜豆则是直接翻译过来的,当菜吃的不叫菜豆叫甚啊?

  至于四季豆,芸豆的生存能力强,对环境要求低,南方地区一年四季全能种。

  但是,别看芸豆是菜豆,在美洲的地方,当地人把它当成菜和饭一起。

  在未成熟的时候,芸豆能煮着吃,前提是煮熟了,否则有生物碱中毒。

  待成熟了,外面的皮就不吃了,嚼不动,吃豆粒,当饭吃,这个时候说它是饭豆也没错。

  芸豆与豇豆、豌豆、扁豆可以一样的季节种植。

  扁豆不怎么好吃,吃到嘴里麻酥酥的。

  豌豆行,不管是连皮一起吃,还是专门吃粒,只是它容易掉粒。

  豇豆的粒小,有种特殊的味道。

  芸豆的粒大,炖着吃、炒着吃、焖着吃都合适。
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