大明守村人 第843节(6 / 7)

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  但是皮冻东北饭店都得有,自己熬的,不带皮的清冻,带皮的皮冻,这两种一锅出。

  炒酸菜,加粉条的是东北的,即便一些东北人不爱吃粉条。

  尖椒干豆腐,干豆腐很多地方叫豆皮,跟部分地区的千张差不多。

  地三鲜,土豆茄子青椒,这個菜的青椒有的东北人不喜欢。

  土豆烩茄子加葱花拌酱的,主食捞水大米饭。

  再就是雪绵豆沙,也叫雪衣豆沙,盯住这个最能判断所谓的东北厨师的手艺。

  朱闻天做了一大堆,没办法,宫里的孩子一看到他,都蹦蹦跳跳地围过来,让他抱抱、举高高,强烈要求吃他做的雪绵豆沙。

  皇孙朱雄英甚至还用毛笔写了首……诗?

  雪绵豆沙肉嘟嘟,吃到嘴里软乎乎。又甜又白哪里找,万里归来憨憨叔。

  五岁的孩子为了吃,写出来这个,不做行吗?

  人家朱元璋恨不得亲自下厨做了,可惜他不会。

  朱闻天愿意给孩子们做饭,今天他心情特别好,那么多的美洲作物给弄回来了。

  里面还有最方便做咸菜的洋姜,也叫鬼子姜,是从倭寇那里传过来的,实际上是美洲的。

  与华夏的螺丝菜差不多,只是没那么好看,不过产量高。

  鬼子姜随便找个地方种下去,不用管了,别种沙漠就行。
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