第六十九章 到底谁村(5 / 8)

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  霍宝眼睛发亮,心一下子提了起来,说不出是紧张还是期待。

  “这是望江楼独一份,是晋商那边传来的……那边吃席讲排场,几十个碟碟碗碗,想要夹菜要起身围着桌子吃,就有人弄出这转席!”

  “那人姓甚名谁,还弄出别的没有?”

  “那就不晓得了,无名小卒,谁会理会。”

  小二列队进来,将多余的椅子撤了下去。

  茶博士过来倒茶,又有四干果、四鲜果、四蜜饯、四炸果十六盘茶食。

  作为一个吃货,怎么能没听过“八珍”?

  “八珍”始于周代,一直延续到现代。

  只是那个时候大家吃到的,多是清代八珍,山珍海味,都知道食材是什么,不是史书上写的不确定到底是什么食材“龙肝凤髓”。

  少一时,小二开始上菜。

  第一轮八道菜,霍宝看到银耳、竹荪、花菇、黄花菜这几样,就明白了,这望江楼的“八珍席”是清代八珍,这第一轮是“草八珍”。

  江南菜味淡,更显食材鲜美。

  两人不是外人,无需客气,又有转桌便利,霍宝就都尝了一圈。

  第二轮八道菜上来,霍宝认出炸鹌鹑、蒸鹅这两样,不用说,这是后世不再出现的“禽八珍”。

  除了鹅是家禽,其他都是保护动物,想吃也没地方吃去。
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