在古代摆摊卖美食 第288节(3 / 7)

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  “吃这个还不如吃山药,过段时间,山上的野山药就能吃了。”

  之前孙安元去外面走镖的时候,回来也给林春燕带了山药的种子,算算日子,这马上也到了能吃的时候。

  “味道不一样,这个跟能做的东西也多了去。”

  有这些村里人帮忙,他们今天早上收的葛根也有差不多四五十斤。

  回来之后,先要把这些葛根带来的土洗干净,外皮刮掉,切成一块一块的,捣碎之后,用两个竹竿绑在一起,下面放上纱布,进行过滤。

  “和做藕粉的步骤差不多。”

  过滤之后开始沉淀,差不多明天这个时候,就能把过滤出来的水都倒掉,留下洗出来的葛根粉。

  不过还要进行二次过滤,在进行晾晒之后,葛根粉就算差不多做出来了。

  虽然很麻烦,可几天之后把这些葛根粉装在了袋子里,雪白雪白的颜色还是让大家脸上都露了笑容。

  头一天挖来的葛根虽然有四五十斤,做出来的葛根粉却只有八九斤。

  不过最近每一天,林春燕和王英娘都会上山,有时候还把林桃红也带到山上挖。

  基本上每一天都在重复前一天的步骤,这几天早饭的时候,他们也总是冲泡了葛根粉当早餐。

  葛根粉的口感其实不算多好,不过里面很有营养,冲泡起来也方便。

  林桃红不太喜欢这种粘稠的口感,觉得还没有藕粉好喝。

  林春燕想了想,这天早上特地蒸了半个南瓜,把葛根粉和南瓜均匀的搅拌在一起,搓成了一个个的圆球。
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