在古代摆摊卖美食 第181节(2 / 7)

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  张大娘看见了,就说这些水芹菜都已经老了,“连咱们地里种的韭菜这时候也不好吃了,可别再做了来。”

  虽然韭菜还在长,可就是和春天的时候味道不一样,总让人觉得少了些什么。

  大概就是少那一口春天的鲜了。

  这些水芹菜洗干净之后,林春燕先把上面的筋一点点的挑开,再切成小段。

  张大娘看见了,也不再说这水芹菜不能吃了,只是奇怪,“何苦费这么大的劲,地里面好些个菜都能吃了,摘了新鲜的吃不就成了。”

  林春燕却依然把这水芹菜里面的筋去掉,拿了小火焯了水之后,再配着腊肉一块炒了。

  这样炒出来,水芹菜也没了那股涩味,倒是脆生生的,十分爽口。

  费了这么大的劲就为了吃上这一口,林春燕却觉得很值得。

  她满足地笑了笑,“就是这个味道,再吃的话就得再等上一年了。”

  林桃红指了地窖里的那些个干菜,“那些个不也能吃,到时候咱们还捏了剁成馅捏成饺子,香得很。”

  林春燕笑着点了头,“说得也是,即便这个春天吃不着了,下个春天也依然会来。”

  夏天也有很多时令美食,原就该顺势而为。

  林春燕就拿了筐子,打算去菜地转一转。

  后院什么菜长什么样子,是日日能看见,那后来开垦的一块地里,多是张大娘打理。

  去了一看,果然就见苦瓜已经长大,蒜也躺到一片。
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