在古代摆摊卖美食 第179节（5 / 7）
那带着甜味的酒下肚，林桃红才说，“只盼着快到秋天，等葡萄多了也能酿起酒来。”
她的茉莉豆浆如今也在铺子里卖起来了，先在井里冰镇一下再提上来，温盘下面不再放热水，只放了冰，喝起来能一直凉丝丝的，倒和那粉丝一样，都成了最近客人们爱吃的。
林春燕喝完之后才觉得身上清爽，她去现挤了羊奶，直接放到了锅里煮沸，再将奶晾凉。
“再准备些瓜子红豆山楂干来。”
王英娘好奇，“可是要做羊扎糖？”
林春燕摇摇头，“咱们做雪花酪来吃。”
晾凉之后的奶上面就结了一层白色的奶皮，把这奶皮子再次放进锅里，如此几次之后再过滤，就得到了酥油。
把冰凿碎了，酥油放上去拌匀，再放了瓜子山楂干等调料，淋了果酱汁子，雪花酪就成了。
“这就是那冰酪1？听梨花姐姐说过，他们那钱小娘夏日里就有冰酪吃，不知道多美。”
林春燕点了头，“是这个，快趁着还凉丝丝的时候赶紧吃了。”
林桃红和王英娘吃了一口，忍不住就呲了大白牙，看到对方也这样做之后，又互相别开了眼。
林春燕没看见，她吃完之后，继续把剩下的酥油熬煮起来，过滤之后放进了罐子里。
过段时间发酵好，就能吃到醍醐了1，和黄油差不多，点心里放了这个，味道要更香。
趁着天气晴，林春燕还拉着他们上山一趟，摘了许多松花回来。
采摘的时候，人的大脑是放空的，只有手机械的动着，人看看天看看山，觉得一切都是静止的，只有云在动。
↑返回顶部↑
她的茉莉豆浆如今也在铺子里卖起来了，先在井里冰镇一下再提上来，温盘下面不再放热水，只放了冰，喝起来能一直凉丝丝的，倒和那粉丝一样，都成了最近客人们爱吃的。
林春燕喝完之后才觉得身上清爽，她去现挤了羊奶，直接放到了锅里煮沸，再将奶晾凉。
“再准备些瓜子红豆山楂干来。”
王英娘好奇，“可是要做羊扎糖？”
林春燕摇摇头，“咱们做雪花酪来吃。”
晾凉之后的奶上面就结了一层白色的奶皮，把这奶皮子再次放进锅里，如此几次之后再过滤，就得到了酥油。
把冰凿碎了，酥油放上去拌匀，再放了瓜子山楂干等调料，淋了果酱汁子，雪花酪就成了。
“这就是那冰酪1？听梨花姐姐说过，他们那钱小娘夏日里就有冰酪吃，不知道多美。”
林春燕点了头，“是这个，快趁着还凉丝丝的时候赶紧吃了。”
林桃红和王英娘吃了一口，忍不住就呲了大白牙，看到对方也这样做之后，又互相别开了眼。
林春燕没看见，她吃完之后，继续把剩下的酥油熬煮起来，过滤之后放进了罐子里。
过段时间发酵好，就能吃到醍醐了1，和黄油差不多，点心里放了这个，味道要更香。
趁着天气晴，林春燕还拉着他们上山一趟，摘了许多松花回来。
采摘的时候，人的大脑是放空的，只有手机械的动着，人看看天看看山，觉得一切都是静止的，只有云在动。
↑返回顶部↑