在古代摆摊卖美食 第155节（2 / 7）
林春燕把一些嫩的叶子挑出来，这些一会儿可以炸了吃，那些稍微老一点的，她打算做成香椿酱。
把香椿芽洗干净之后晾干再切碎，把蒜和姜切成末，可惜家里的野蒜也没了，只能用种出来的大蒜。
起锅烧油，在油锅里加入一勺自制的大酱，把切碎的香椿加进去，再放了花椒茱萸这些调味料，最后再加入一勺白酒，放到罐子里用油脂蜡封。
这样放在阴凉的地窖里，能吃到明年这个时候。
剩下的一些没有装到罐里，林春燕直接给他们夹到了馒头里。
“尝一尝这香椿酱的滋味。”
院子里的几个人已经吃了好些个炸香椿鱼，他们还想着这香椿能炸了吃，是不是其他的嫩叶菜也能这样做。
林春燕把这馒头加香椿酱端上来的时候，就点了头。
“像那蘑菇金针菇，青椒藕片，紫苏，花椒叶，酸枣叶，都能炸了吃。”
“回头家去了我试一试。”赵紫兰已经蠢蠢欲动起来。
山上这时候的花椒叶酸枣叶都冒出了头，姐妹两个下了功之后，直接往村东的山上走。
如今天长了，和姐妹两个也怕回来的太迟，只能加快脚步。
摘了半筐子就下来，还不忘绕到林春燕在家里，给他们送了些酸枣叶。
林春燕没有再炸了叶子来吃，把这些酸枣叶洗干净收拾好，打算炒了做茶喝。
半夜里又下了淅淅沥沥的雨，雪团被张大娘带到了她那个屋子，可时不时就要跑过来，在她们的门口喵呜半天。
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把香椿芽洗干净之后晾干再切碎，把蒜和姜切成末，可惜家里的野蒜也没了，只能用种出来的大蒜。
起锅烧油，在油锅里加入一勺自制的大酱，把切碎的香椿加进去，再放了花椒茱萸这些调味料，最后再加入一勺白酒，放到罐子里用油脂蜡封。
这样放在阴凉的地窖里，能吃到明年这个时候。
剩下的一些没有装到罐里，林春燕直接给他们夹到了馒头里。
“尝一尝这香椿酱的滋味。”
院子里的几个人已经吃了好些个炸香椿鱼，他们还想着这香椿能炸了吃，是不是其他的嫩叶菜也能这样做。
林春燕把这馒头加香椿酱端上来的时候，就点了头。
“像那蘑菇金针菇，青椒藕片，紫苏，花椒叶，酸枣叶，都能炸了吃。”
“回头家去了我试一试。”赵紫兰已经蠢蠢欲动起来。
山上这时候的花椒叶酸枣叶都冒出了头，姐妹两个下了功之后，直接往村东的山上走。
如今天长了，和姐妹两个也怕回来的太迟，只能加快脚步。
摘了半筐子就下来，还不忘绕到林春燕在家里，给他们送了些酸枣叶。
林春燕没有再炸了叶子来吃，把这些酸枣叶洗干净收拾好，打算炒了做茶喝。
半夜里又下了淅淅沥沥的雨，雪团被张大娘带到了她那个屋子，可时不时就要跑过来，在她们的门口喵呜半天。
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