在古代摆摊卖美食 第129节(5 / 7)

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  林春燕一想也是,在家里也能歇上个把月,每天挖一点,倒也不用太心急。

  人被抓住了,张大娘才有心情可惜昨天那锅里脊肉。

  “都不能吃了,可便宜了小黑和大黄。”

  林春燕就说在给他们炸一锅出来,顺便打了烧饼,再炸了藕盒子。

  藕盒子做起来并不难,只把一节节的藕洗干净去皮,填上肉馅,在外面裹上一层面糊,放进油锅里炸了炸。

  这时候没有炸藕盒,却有煎夹子,里面也是带馅儿的,只不过外皮是用菜。

  她家莲藕多,家里还有做腊肠剩下的肉馅,一下子做出来很多,帮着去洪家村的这些人,家家户户都分了五六个。

  虽然不多,尝个味儿就没了,可那藕盒子里面放着的是肉,也没人觉得林春燕小气。

  钱娘子的婆婆特别喜欢吃这藕盒子,没少在那里后悔,“早知道咱们就不要那么些多鱼了,多要些莲藕来,也能做了个煎夹子吃。”

  “得了吧,那几条鱼咱们可是赚了好几个铜板,就是花了钱去燕娘家里买了煎夹子,也比弄那些个莲藕回家自个的好。”

  他们的手艺又说不上多好,做出来怎么能好吃。

  过了两天,又下了一场大雪。天冷之后,后院里种的萝卜就不再长,饶是张大娘不舍得,也全都拔了来,放在了地窖里。

  林春燕之前没工夫处理,趁着这时候,就把他们都拿了出来。

  萝卜的个头长得不是很均匀,有大有小。一般都在小雪这天腌菜,大雪这天腌肉,她要做腌菜,张大娘也不出去说闲话了,赶紧过来帮忙。

  林春燕很喜欢吃腌好的老萝卜干,通体发黑,用来炒鸡蛋格外的美味,只是需要三蒸三晒,中间一直不能停火。
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