在古代摆摊卖美食 第49节（4 / 7）
等会儿开饭的时候，小黑狗就乐的不行，在林春燕的身边疯狂的摇尾巴，吃些骨头剩菜这些。
第二日一大早，林春燕将沉淀了一晚上的橡子水倒掉，下面残存的就是橡子粉。
这些橡子粉不仅可以拿来做豆腐，也有人专门用来冲泡喝。
张大娘和林桃红凑过来，看见那橡子粉都露出了惊讶的神色。
“大姐儿，你也太厉害了些。”
林春燕又往桶里加了些水，将这些全都倒在锅里，开锅之后不断的进行搅拌，直到橡子水变的粘稠。
她又把这些粘稠的橡子粉放在了盆里，等冷却下来，再扣到案板上。
橡子豆腐就做好了。
林春燕将橡子豆腐切成小块，打算今个的早饭就吃这橡子豆腐。
张大娘在灶间不肯走，也不嫌这里热，在那里一直念叨，“我的老天爷呀，这橡子要是能吃的话，以后可饿不死人了。”
“就是这颜色不太好看。”林桃红在那里挑剔，要是这橡子豆腐白白嫩嫩，怕是更好卖出去。
“待会儿你尝尝就知道了。”
林春燕把橡子豆腐放在碗里，里面放上了姜蒜茱萸，然后用热油一泼，调成了凉菜。
又将橡子豆腐切成小块之后，起锅烧油，放入蒜末炒香，把橡子豆腐放进去，再放些茱萸调味。
这两个一端出来，张大娘和林桃红就再也没挑剔，根本顾不上了。
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第二日一大早，林春燕将沉淀了一晚上的橡子水倒掉，下面残存的就是橡子粉。
这些橡子粉不仅可以拿来做豆腐，也有人专门用来冲泡喝。
张大娘和林桃红凑过来，看见那橡子粉都露出了惊讶的神色。
“大姐儿，你也太厉害了些。”
林春燕又往桶里加了些水，将这些全都倒在锅里，开锅之后不断的进行搅拌，直到橡子水变的粘稠。
她又把这些粘稠的橡子粉放在了盆里，等冷却下来，再扣到案板上。
橡子豆腐就做好了。
林春燕将橡子豆腐切成小块，打算今个的早饭就吃这橡子豆腐。
张大娘在灶间不肯走，也不嫌这里热，在那里一直念叨，“我的老天爷呀，这橡子要是能吃的话，以后可饿不死人了。”
“就是这颜色不太好看。”林桃红在那里挑剔，要是这橡子豆腐白白嫩嫩，怕是更好卖出去。
“待会儿你尝尝就知道了。”
林春燕把橡子豆腐放在碗里，里面放上了姜蒜茱萸，然后用热油一泼，调成了凉菜。
又将橡子豆腐切成小块之后，起锅烧油，放入蒜末炒香，把橡子豆腐放进去，再放些茱萸调味。
这两个一端出来，张大娘和林桃红就再也没挑剔，根本顾不上了。
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