快穿之炮灰她选择种田 第1025节(3 / 7)

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  徐茵中途出去了一趟,炖煮下水除了她带来的小黄姜和野葱,就只有盐和黑胡椒,总觉得清淡了点,闻起来是香,但吃起来怕味重,于是中途出去了一趟,在驻地四周溜达了一圈。

  既然养殖星很久很久以前是人居星,如今又恢复了生机、遍地都是角兽的天然饲料,没准能找出一两种香料。

  别说,还真被她找到了一丛草豆蔻,此刻的养殖星正值夏秋交替,草豆蔻的果子成熟,摘下来过一遍热水然后烘干捣碎就能用。当然,最好是自然晒干,但这不是等着用么。

  所幸她带了料理机,烘干+捣碎,分分钟搞定。

  她取了一小撮丢入咕咚咕咚冒着泡的汤锅里,瞬间,一股较之之前更为浓郁霸道的香味弥漫开来。

  大家都忍不住吸了吸鼻子,有的都下意识咽起了口水。

  跟着徐茵出去又进来的老专家表示看不懂了:“这作物我们也移栽培育过,可这不是观赏性的花卉吗?还能炖来吃?”

  “不是炖来吃,是当调料,和盐和黑胡椒是一个道理,让汤变得更香,能掩盖肉类的腥膻。”

  徐茵一边说,一边忙着处理头肉和蹄子。

  先用调料抹一遍腌制,待会儿烤。

  驻地没有大汤锅了,小汤锅炖不下,干脆烤吧。

  烤着吃更香。

  原本担心角兽肉肉质太硬太老,不好烤。

  因为她穿来这里后,还是第一次见到角兽的真容。平时接触的都是处理好的肉块、肉条。

  没想到刚才清洗的时候,她用刀刮头肉表面,想去掉上面的杂毛,发现头肉比躯干肉尤其是腿肉嫩多了,很容易切割。所以一听大号汤锅只有一口时,当即决定头肉不炖了,烤!
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