第93章（2 / 4）
齐湄见她娘赌气，倒是轻轻笑了下。
“哟，老齐！年纪上来了，脾气又见长了？怎么就不明白？我为什么不让他去做工，那还不是为了你俩考虑？”
“你考虑什么了？”齐母哼了一声。
“我刚才和你说，开源不如节流，你都听不进。现今我不让他出去，是为了攒钱，你却让他出去，不但让我多花钱，还花得不开心。”
“你又有什么歪理啦？”
“怎么是歪理呀？你看，他一个男孩子家，能干点什么？无非就是卖力气。家里我爹还没好利索，你我日常都不在，他若做脚夫、担子，或是去运河码头上拉纤、卸货，那也是一天到晚不着家。我爹还得人照顾呢，难不成，再去雇个短工，再花一份钱？”
“谁说这个！那些力气活，都是嫁不出去的粗笨男子，实在没口饭吃，才抛头露面在外卖命。你想收他，我怎么可能考虑这条路？我是想，若是有浆洗织补的零碎活计，或者给人家烧烧饭什么的，得些进项岂不好？”
“娘，你考虑要他出去做工，不是咱们穷得没法子，只是为了贴补贴补家里而已。是不是？现今家里还有我们自己衣裳要洗，三餐要做，他倒给别人家做起来了，这算什么事？”
“给别人做，有钱赚啊！自家的这些，等你爹好了，你爹也就接手了，还能亏了你？”
“亏了亏了，就是亏了。你们也知道他烧饭极好的，才说他还能帮人家烧饭。可是，到回头为了几个钱，他烧的饭给别的东家吃了，我还得在家吃我爹烧的，这不是得不偿失吗？”
齐父一向不插言家里大事，这会一听她娘俩说的，脸上就有点挂不住：“怎么，我烧饭就很难吃吗？”
“不是难吃，是没有阿牛烧得好吃。”齐湄撅着嘴，“您二老看看，一样的柴，一样的火，一样的菜，烧出来就是不一样。对我来说，就好像在家雇了个厨师娘子。”
说到这个，她可来劲了：
“我跟你们说吧，盼盼她爹祖籍是扬州的，她们家单从淮扬请来了厨师娘子，只在厨房尝菜，关键时候才掌掌勺，一个月就要拿五吊月例。本地的那些能掌勺的，也算丰厚，每月一两吊钱。主人家办宴，还另有赏。
“淮扬那位是有师承的，神仙品格，一般人搞不来。但本地这几位的手艺，我也尝过，不如阿牛。而且，本地饭馆除了一些风味特色，其余的，也都是这个水平。
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“哟，老齐！年纪上来了，脾气又见长了？怎么就不明白？我为什么不让他去做工，那还不是为了你俩考虑？”
“你考虑什么了？”齐母哼了一声。
“我刚才和你说，开源不如节流，你都听不进。现今我不让他出去，是为了攒钱，你却让他出去，不但让我多花钱，还花得不开心。”
“你又有什么歪理啦？”
“怎么是歪理呀？你看，他一个男孩子家，能干点什么？无非就是卖力气。家里我爹还没好利索，你我日常都不在，他若做脚夫、担子，或是去运河码头上拉纤、卸货，那也是一天到晚不着家。我爹还得人照顾呢，难不成，再去雇个短工，再花一份钱？”
“谁说这个！那些力气活，都是嫁不出去的粗笨男子，实在没口饭吃，才抛头露面在外卖命。你想收他，我怎么可能考虑这条路？我是想，若是有浆洗织补的零碎活计，或者给人家烧烧饭什么的，得些进项岂不好？”
“娘，你考虑要他出去做工，不是咱们穷得没法子，只是为了贴补贴补家里而已。是不是？现今家里还有我们自己衣裳要洗，三餐要做，他倒给别人家做起来了，这算什么事？”
“给别人做，有钱赚啊！自家的这些，等你爹好了，你爹也就接手了，还能亏了你？”
“亏了亏了，就是亏了。你们也知道他烧饭极好的，才说他还能帮人家烧饭。可是，到回头为了几个钱，他烧的饭给别的东家吃了，我还得在家吃我爹烧的，这不是得不偿失吗？”
齐父一向不插言家里大事，这会一听她娘俩说的，脸上就有点挂不住：“怎么，我烧饭就很难吃吗？”
“不是难吃，是没有阿牛烧得好吃。”齐湄撅着嘴，“您二老看看，一样的柴，一样的火，一样的菜，烧出来就是不一样。对我来说，就好像在家雇了个厨师娘子。”
说到这个，她可来劲了：
“我跟你们说吧，盼盼她爹祖籍是扬州的，她们家单从淮扬请来了厨师娘子，只在厨房尝菜，关键时候才掌掌勺，一个月就要拿五吊月例。本地的那些能掌勺的，也算丰厚，每月一两吊钱。主人家办宴，还另有赏。
“淮扬那位是有师承的，神仙品格，一般人搞不来。但本地这几位的手艺，我也尝过，不如阿牛。而且，本地饭馆除了一些风味特色，其余的，也都是这个水平。
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