外婆家的小饭馆［美食］ 第61节（3 / 7）
在几个大男生没来前，秦清秋带着她的帮工小团队已经在后厨忙活起来了。
中午菜单暂时定的是：回锅肉、豆豉蒸鱼、风味茄子、凉拌腐竹和返场的可乐排骨年糕。
待会儿孙老板会把处理干净的鱼送过来，所以豆豉蒸鱼需要预先做的准备不太多，不过配菜还是要先处理好。
比起几乎全年不在家动锅的林方仪，陈同在切菜上反而看起来有模有样，所以秦清秋就把处理配菜的艰巨任务交给了他，林方仪干脆带着几个大男生在旁边摘菜、洗菜。
风味茄子需要先去除里面容易出水软塌的内芯，等袁子骞慢吞吞拿着刀将茄子歪七扭八一分四份，只眨眼的功夫秦清秋就已经将四份茄子的内芯去掉，然后斜刀切成菱形小块。
见状袁子骞连忙加快一点点速度，为了他自己那双手着想，估计也就只能加快一点点的速度了，偏偏他一边干活还要一边感慨：“秋秋姐，你这手速是怎么练出来的，比起那些老师傅怕是也半点不逊色。”
旁边几个正在摘菜的男生看得也是津津有味，他们虽然没怎么下过厨房，但有看过大厨做饭啊，不过在他们看来那些大厨手上的功夫，还真没有秦姐姐看起来更干净利落、行云流水。
“刚刚我刷到姐姐过肩摔恶霸的视频，姐姐肯定练过的吧！”别看于长年是几个男生里最瘦弱的那个，但正因为他体弱，所以才从小被家里人送去练拳，虽然不是什么专业人士，但他练了一二十年怎么着也能看出些门道。
被于长年一双看大佬的星星眼逗乐，旁边袁子骞咧嘴乐到不行：“怎么，你是打算跟秋秋姐过几招？”
“那倒没有，我不是秋秋姐的对手。”于长年那双桃花眼这会儿看起来要多乖就有多乖，他对自己有几分能耐还是很了解的，不想被秋秋姐按地底下摩擦。
说说笑笑着几人很快就把中午要用到的配菜处理好，剩下那些就只能由秦清秋自己来做了。
半小时后，一股浓香滋味儿就以小饭馆为中心，随风往四边扩散开来。
“唔，好香啊！”早上好些游客都没能抢到位置，闻着这股味道后，一个两个都忍不住吸了吸鼻子。
闻着风中那股鲜香醇正的滋味，劳欣只觉手上肉夹馍瞬间失去原本的诱惑力，转头把只缺个拐的肉夹馍往男朋友手上一塞，她抬脚就往前快步跑去，想看看这会儿小饭馆能不能排队领号。
“果然美食不能光听别人讲，只有亲自过来体验了才知道滋味有多绝。”比不过那群四五点钟就守小饭馆门口的食客，董芳来得要稍微晚一点点，早上几道菜只吃到一小碗的凉拌面。
↑返回顶部↑
中午菜单暂时定的是：回锅肉、豆豉蒸鱼、风味茄子、凉拌腐竹和返场的可乐排骨年糕。
待会儿孙老板会把处理干净的鱼送过来，所以豆豉蒸鱼需要预先做的准备不太多，不过配菜还是要先处理好。
比起几乎全年不在家动锅的林方仪，陈同在切菜上反而看起来有模有样，所以秦清秋就把处理配菜的艰巨任务交给了他，林方仪干脆带着几个大男生在旁边摘菜、洗菜。
风味茄子需要先去除里面容易出水软塌的内芯，等袁子骞慢吞吞拿着刀将茄子歪七扭八一分四份，只眨眼的功夫秦清秋就已经将四份茄子的内芯去掉，然后斜刀切成菱形小块。
见状袁子骞连忙加快一点点速度，为了他自己那双手着想，估计也就只能加快一点点的速度了，偏偏他一边干活还要一边感慨：“秋秋姐，你这手速是怎么练出来的，比起那些老师傅怕是也半点不逊色。”
旁边几个正在摘菜的男生看得也是津津有味，他们虽然没怎么下过厨房，但有看过大厨做饭啊，不过在他们看来那些大厨手上的功夫，还真没有秦姐姐看起来更干净利落、行云流水。
“刚刚我刷到姐姐过肩摔恶霸的视频，姐姐肯定练过的吧！”别看于长年是几个男生里最瘦弱的那个，但正因为他体弱，所以才从小被家里人送去练拳，虽然不是什么专业人士，但他练了一二十年怎么着也能看出些门道。
被于长年一双看大佬的星星眼逗乐，旁边袁子骞咧嘴乐到不行：“怎么，你是打算跟秋秋姐过几招？”
“那倒没有，我不是秋秋姐的对手。”于长年那双桃花眼这会儿看起来要多乖就有多乖，他对自己有几分能耐还是很了解的，不想被秋秋姐按地底下摩擦。
说说笑笑着几人很快就把中午要用到的配菜处理好，剩下那些就只能由秦清秋自己来做了。
半小时后，一股浓香滋味儿就以小饭馆为中心，随风往四边扩散开来。
“唔，好香啊！”早上好些游客都没能抢到位置，闻着这股味道后，一个两个都忍不住吸了吸鼻子。
闻着风中那股鲜香醇正的滋味，劳欣只觉手上肉夹馍瞬间失去原本的诱惑力，转头把只缺个拐的肉夹馍往男朋友手上一塞，她抬脚就往前快步跑去，想看看这会儿小饭馆能不能排队领号。
“果然美食不能光听别人讲，只有亲自过来体验了才知道滋味有多绝。”比不过那群四五点钟就守小饭馆门口的食客，董芳来得要稍微晚一点点，早上几道菜只吃到一小碗的凉拌面。
↑返回顶部↑