第1452章（2 / 4）
再有扣肉和丸子都在今天下午做好，明天和糯米蒸排骨一起在药铺那边大灶上蒸。
原定的卤水鸡不做了，直接用炸鸡块代替，就少了一道菜的麻烦。
而明天，药铺那边大厨房里只要有她小妹林小春在就行了，还有陈家外婆打下手。
她就在这边杨家厨房准备其他的菜和火锅配菜，到时她会让林杏花过来帮忙打下手。
第2420章
这些菜都不是什么很难做的菜，也不是什么大家没吃过的新鲜吃法，又分开时间和地点，一下就变得容易起来。
赵长禄看了很满意，点头直夸林小福，果然还是那个精明能干又会张罗的媳妇。
除了这十二道，还有一碟卤牛肉、一碟卤肠、一碟小鱼干、一碟花生米，为四道下酒凉盘。
这样就不会得罪喝酒的男客了。
冬瓜糕和福饼做饭前待客点心，不算进席面。
再加上蜜饯、瓜子、绿豆糕、水果等零嘴，妇人和孩子们肯定会喜欢，也就得到了好好招待。
煎锅饼和荷香饭团则算作辅食，这个铺中就有，到时多准备一点就能应付，也算拿出了铺中主流餐食。
最重要的是，从糕点到辅食，大家容易吃饱，就不必另外再腾锅煮饭了。
一切都是为了体面和方便，在方便中维持体面。
听着林小福说着这样的安排，赵长禄很满意，也忘了她安排当中的人手，完全没提及赵陈氏。
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原定的卤水鸡不做了，直接用炸鸡块代替，就少了一道菜的麻烦。
而明天，药铺那边大厨房里只要有她小妹林小春在就行了，还有陈家外婆打下手。
她就在这边杨家厨房准备其他的菜和火锅配菜，到时她会让林杏花过来帮忙打下手。
第2420章
这些菜都不是什么很难做的菜，也不是什么大家没吃过的新鲜吃法，又分开时间和地点，一下就变得容易起来。
赵长禄看了很满意，点头直夸林小福，果然还是那个精明能干又会张罗的媳妇。
除了这十二道，还有一碟卤牛肉、一碟卤肠、一碟小鱼干、一碟花生米，为四道下酒凉盘。
这样就不会得罪喝酒的男客了。
冬瓜糕和福饼做饭前待客点心，不算进席面。
再加上蜜饯、瓜子、绿豆糕、水果等零嘴，妇人和孩子们肯定会喜欢，也就得到了好好招待。
煎锅饼和荷香饭团则算作辅食，这个铺中就有，到时多准备一点就能应付，也算拿出了铺中主流餐食。
最重要的是，从糕点到辅食，大家容易吃饱，就不必另外再腾锅煮饭了。
一切都是为了体面和方便，在方便中维持体面。
听着林小福说着这样的安排，赵长禄很满意，也忘了她安排当中的人手，完全没提及赵陈氏。
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