第808章(2 / 4)

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  因而知道这汤好处又或者不想与人分汤的客人,就可以直接点一汤钵,这样汤底那些好料都属于你了。

  “十一两,给我再来一个不同口味的锅煎饼。”

  王老爷听了林小福算帐之后,立刻掏出钱袋子,就拿了一张十两、一张一两的银票出来,笑眯眯地又点了一个大号锅煎饼。

  “好,正好。”林小福接了钱,连忙示意赵子添快去拿一个大号锅煎饼。

  今天太忙,更怕赵陈氏手忙脚乱,因而早早就从型号分开了不同口味,让客人从宣传单上就可以选择。

  大号一百五十文,打完八折正是一百二十文。

  王老爷不愧是个精明商人、镇上首富,从林小福刚才算帐时就已经知道,如何在不找零钱的情况下两全其美。

  林小福把钱和算盘都拿去柜台,和赵长禄把帐对了对,赵长禄收了钱,高高兴兴在每个商品的后面划了一笔。

  这是林小福教的简单记帐法,每一列都记了一个商品名称,每卖掉一份就在后面划一笔,到时数正字。

  最后在当天结收总帐上直接录入实数,汇总后便是当天营收,再扣除相应成本,就能知道当天赚头是多少啦。

  他们做的是吃食生意,每天实际用掉了多少食材,包括茶叶几斤几两,都可从各处收回数据,打烊之后统一登册。

  以前摆茶摊的人也有小帐要记,但哪里有这么多?

  赵长禄今天也是精神高中度中,心中惴惴的。

  反倒是赵子添心中平静得很,因为他太忙了,忙得连坐一会儿的时间都没有,又哪来的时间担心生意不好?

  他只知道,他越忙,就表示生意越好,若他坐着闲着,才是要哭呢。
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