第494章(1 / 4)
“不过要按五文的价,我们没肯,说鱼的成本太高,我们也不能白干活呢,况且我们是合伙生意,不是我一家随便同意的。”
“那管事知道是跟你们合伙后,就说让我问问你们,若卖得,也是长期买卖呢。”
方正扬说完便征询地看着林小福。
“不知蒸丸子和炸丸子哪个更好卖一点?”林小福便问。
“这两天来看,蒸丸子卖得多一点,也做得多一些,炸丸子做出来的也都卖掉了,客人都说炸丸子好吃。”
方正扬立刻如实说了。
正说话间,他们也到了后院里,方郑氏和方翠听见动静从厨房里出来,也是很开心地打起招呼。
“林姐姐,这两天都没来镇上呢,是赵二哥不在家吗?”方翠过来拉着林小福的手,眉开眼笑地问。
“嗯,他有事情不在家,我在家歇了几天呢。”林小福笑着解释。
之后她进了厨房看了看。
方家的两口大灶,一口蒸着鱼丸、一口炸着鱼丸,方郑氏正忙着,也只是打了招呼又立刻回到了灶前。
“大叔,若有人订货还价,所有成本不要低于七文底线。”林小福又走到厨房门口,便说道。
“蒸鱼丸子若超过三十串,可以卖七文一串,我之前给酒楼也是这个价,不能低于三十串,不然没赚头。”
“炸鱼丸就跟人家说,这个做法更细致,还耗油,成本更高,超过五十串就卖八文的价,不能再低了。”
“虽然都是生意可以薄利多销,但是要想,若全镇都大量订货,你们是忙不过来的,辛苦了,算盘一打发现根本还没有十串每串散卖所赚多,那就是亏本生意了。”
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“那管事知道是跟你们合伙后,就说让我问问你们,若卖得,也是长期买卖呢。”
方正扬说完便征询地看着林小福。
“不知蒸丸子和炸丸子哪个更好卖一点?”林小福便问。
“这两天来看,蒸丸子卖得多一点,也做得多一些,炸丸子做出来的也都卖掉了,客人都说炸丸子好吃。”
方正扬立刻如实说了。
正说话间,他们也到了后院里,方郑氏和方翠听见动静从厨房里出来,也是很开心地打起招呼。
“林姐姐,这两天都没来镇上呢,是赵二哥不在家吗?”方翠过来拉着林小福的手,眉开眼笑地问。
“嗯,他有事情不在家,我在家歇了几天呢。”林小福笑着解释。
之后她进了厨房看了看。
方家的两口大灶,一口蒸着鱼丸、一口炸着鱼丸,方郑氏正忙着,也只是打了招呼又立刻回到了灶前。
“大叔,若有人订货还价,所有成本不要低于七文底线。”林小福又走到厨房门口,便说道。
“蒸鱼丸子若超过三十串,可以卖七文一串,我之前给酒楼也是这个价,不能低于三十串,不然没赚头。”
“炸鱼丸就跟人家说,这个做法更细致,还耗油,成本更高,超过五十串就卖八文的价,不能再低了。”
“虽然都是生意可以薄利多销,但是要想,若全镇都大量订货,你们是忙不过来的,辛苦了,算盘一打发现根本还没有十串每串散卖所赚多,那就是亏本生意了。”
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