我在古代行医 第7节(5 / 7)

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  将根挖出后除去茎叶及泥土,晒至四五成干时装入筐内,撞掉须根,即成黑褐色,晒至六七成干时,再撞一次,直至大部分老皮撞掉后晒至全干时,撞第三次,到表皮呈黄褐色即成药材了,简单又易上手,很适合她阿奶和娘干。

  他们家主力只有阿奶和娘亲,耗费力气和太过复杂的活计干不来,相比女贞子、玉竹、黄芩这三样药材,不管是炮制还是时间、人手上,他们家都不足揽下。

  徐家人多,倒是可以吃得下。

  “行,那我家就揽下玉竹、黄芩和女贞子了。”徐青衣也料到了白烟会选苍术采挖和炮制。

  玉竹、黄芩、女贞子三味药材,相对于苍术来说,不管是炮制上还是时间、人工上,都要比采摘、炮制苍术更加的费时间和繁复的。

  首先,得用竹竿敲下女贞子下来,继而去掉茎叶和其他杂质,洗净以后备用。

  要是生品女贞子,直接晾干就行。

  要是酒制、盐制,就复杂许多。

  第一十四章 :采收药材

  玉竹更是复杂,玉竹于春季采挖,选雨后天晴,土壤稍干时,将茎叶割下,然后用齿耙顺行挖取,还要注意防治把根茎挖断、撞伤。

  继而炮制有生晒法。将鲜根茎大小分级后,放在阳光下暴晒3~4天,待外表变软,有黏液渗出后,用竹蒌轻轻撞去根毛及泥沙,继续晾晒,由白变黄时,用手搓擦或两脚反复踩揉,如此反复数次,至柔软光滑、无硬心、色黄白时晒干。夜晚待凉透后加覆盖物。

  第二种蒸煮法。将鲜品晒软后,蒸10分钟,用高温使其发汗,使糖汁渗出,再用不透气的塑料袋装好,约30分钟后,用手揉或整袋用脚踩踏,直到色黄半透明为止,然后取出摊晒至干透。要防治搓揉过度,否则色泽变黑,影响质量。

  费时又费力,相比来,第二种炮制的方法更省事一些,不过,玉竹炮制好后打称,并且价钱不便宜,次等作价十文钱一斤了。

  不过,现在冬季,不宜采挖,来年春季,玉竹是徐家采摘炮制的主力

  至于黄芩的话,就简单许多,只要去掉茎叶,挖出根部,抖净泥土,晒至半干,撞去外皮后迅速晒干或烘干。但是切忌雨淋,以坚实无洞、内部呈鲜黄色者为上品。
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