第288章(2 / 4)

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  最后倒入鸡肉和羊骨一起熬制的高汤。

  高汤是热的,倒出来之后,那香气扩散出来,顿时迷倒了一片的人。

  “真是香啊,闻起来就感觉那么鲜美。”

  “好想喝一口啊。”

  “看来这次侯家请到了一个厉害的灵厨师了。”

  大家的议论声,一下子把压力给到了许尧,他也闻到香气了,那香气把他都惊艳了一下。

  他看了看秦泽洲,开口道:“高汤是你熬的吗?”

  秦泽洲回道:“是我熬的,昨天就熬出来了,不然今天没办法做菜了。”

  许尧点点头:“高汤是需要提前准备。”

  “对,所以高汤我都是提前准备的。”秦泽洲在说话间把高汤倒入了锅子里,把食材全部没过,接着把炭火点燃。

  许尧真的有压力了,赶紧加快做法——

  他也是准备了三层,一层蔬菜,一层肉片,一层丸子类的食材。

  不过他没有秦泽洲准备那么多菜,怕控制不好,副食材喧宾夺主。

  把食材一一摆好之后,倒入高汤,点燃锅子下面的炭火,焖煮起来。

  一品锅只需要把食材煮熟就可以吃了,这个过程需要一炷香时间,在等待的时候,秦泽洲准备做一个蘸料碟。
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