我在农村烧大席 第442节(2 / 7)

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  “行,我们就简单的吃点。”

  “你做的什么都好吃,可以。”

  “好呀,能吃上云大厨你做的早饭,真是幸福。”

  一大早,花萍一家各忙各的,昨晚熬到半夜一点多,所以你必须得给帮厨的婶子做点早饭,不然一上午的体力活根本扛不住。

  胖胖也没心思感慨了,激动的说道:

  “我最爱的鸡蛋饼,好期待。”

  帮厨们干别的事情,云溪做早饭,鸡蛋饼也很方便,几个人吃饭就放几颗鸡蛋,小勺的面粉五个人就放四勺,在里边加入花椒面跟盐,还有葱花。

  分开倒水温水,搅拌成糊状,能挂住筷子的状态最加。

  最后平底锅刷一层菜籽油,薄薄的一层面糊,来回晃动平底锅,让面糊能均匀的摊开,薄薄的一层面糊,要转的均匀,这样也能够均匀受热,饼子熟的时候,就不会出现生熟不一的状态。

  面皮在锅里均匀受热的时候,底部已经被固定住了,轻轻的一颠,饼子能很轻松的翻面,出锅的饼子金黄葱香,还有一股花椒的香味。

  饼子出锅后,胖胖直接拿起来就吃,一口蛋汤一口鸡蛋饼。

  厨房的婶子们在空余的间隙才有机会吃口饭,干一会,吃一口,在忙的时候,吃饭也只能抽时间了。

  厨房正在吃饭的婶子们,看着花萍走来,赶快把剩余的一口饼子直接吃掉。

  刚走过来的花萍,看到婶子们的嘴里吃东西,立马警惕起来,赶快跑到厨房里,说道:

  “你们在吃什么!”
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