我在农村烧大席 第354节(1 / 7)

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  焦秀秀家的院子里,厨房这边椰子饭已经出锅了,椰子饭是取了椰子皮后,直接在里边塞入浸泡好的糯米还有牛奶叶子水,出锅的椰子饭在盘子里圆圆的一个球状。

  大婶们直接上刀切热乎乎的椰子饭,要把椰子果肉包的饭切成牙,像切西瓜那样,直接抓着椰子皮啃里边糯糯的米饭。

  帮厨大婶一刀切下去,椰子皮破的一瞬间,整个椰子完全没有形状,直接被破坏了想要的形状,糯糯的米饭全都沾到刀子上,椰子果肉软软的壳直接没有任何形状,直接跟里边包着的糯米分离。

  帮厨大婶看着被切碎的椰子饭,直接找到云溪,说道:

  “云溪,那椰子饭切不了,直接就那样上吧,让众人自己弄破吃吧。”

  云溪正在爆炒,锅灶的声音跟大,听到大婶说的,回复道:

  “婶子,把我准备的鱼线拿出来。”

  云溪听大婶说完后,第一个想法就是不能,那样吃的话,看着就很乱,一人一块夹着,没有一点美观效果,这肯定是不能的。

  云溪刚说完,帮厨大婶不明白,为什么要拿鱼线,正准备要问的时候,只见云溪手中的锅直接被云溪俩只手悠起来,调大火候,来了个顺畅的颠勺。

  随着云溪手上用力,锅里爆炒的鱿鱼直接被翻起来,稳稳的又接到锅里。

  云溪直接加大火力,炒着锅里的菜,大婶见云溪的额头都是汗,十分认真的在炒菜,现在声音这么大,估计说了也听不清。

  大婶还是去找鱼线了,大厨说什么干什么就可以了。

  云溪爆炒完鱿鱼,直接倒入大盆,把锅清洗后等着一会炒第二锅。

  在开始炒之前,云溪从帮厨大婶手中接过鱼线,把鱼线压在实心圆球的椰子上,说道:

  “婶子,您按照我这个方法做,切十牙,一人一块。”
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