我在农村烧大席 第183节（4 / 7）
从四肢羊蹄下手，顺着羊腿划开，接着在从羊肚子上，用小刀划开一点，让羊皮能够轻松托皮。
划开后，用手肘，或者拳头，顺着羊皮往里推，让羊头跟羊皮快速分离。
把羊皮一整只，连带着四肢羊蹄，全部取下来，羊皮弄不破，就可以卖个好价钱。
大家看着云溪扒羊皮，说道：
“看那样子，感觉还挺专业的。”
“你看她的手，是握着拳头，用肘子往里杵，这手法，估计是有人教了。”
“一个厨子，怎么会杀羊，真是的。”
“谁教的她，这怎么什么都会。”
........
一整张完整的羊皮就出来了，看着完整的羊皮，围观的人们说着：
“好。”
“这俩下，挺快的。”
看到云溪不是逞能，真的有俩下的时候，都忍不住的夸赞着。
取完羊皮，冲洗案板，接着就是取肚子里的下水。
帮厨大婶们准备好大盆，准备清洗下水。
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划开后，用手肘，或者拳头，顺着羊皮往里推，让羊头跟羊皮快速分离。
把羊皮一整只，连带着四肢羊蹄，全部取下来，羊皮弄不破，就可以卖个好价钱。
大家看着云溪扒羊皮，说道：
“看那样子，感觉还挺专业的。”
“你看她的手，是握着拳头，用肘子往里杵，这手法，估计是有人教了。”
“一个厨子，怎么会杀羊，真是的。”
“谁教的她，这怎么什么都会。”
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一整张完整的羊皮就出来了，看着完整的羊皮，围观的人们说着：
“好。”
“这俩下，挺快的。”
看到云溪不是逞能，真的有俩下的时候，都忍不住的夸赞着。
取完羊皮，冲洗案板，接着就是取肚子里的下水。
帮厨大婶们准备好大盆，准备清洗下水。
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