我在农村烧大席 第152节(6 / 7)
“已经切好了,给大家看一下我的猪肉,是不是完整的一片。”
钱师傅说完后,就拿着猪肉,放在台子上,从最外边的开始,一层的一层的展开,就像在翻转着一副画卷,简单的翻转动作,里边有大功夫,那就是刀工的精炼。
人们看着钱师傅的操作,都惊呼:
“好厉害。”
“这手艺,佩服。”
“你看那猪肉,没有断开的。”
大婶们看着一整片猪肉,也不夸着:
“我还是第一次亲眼见做宝塔肉的,真厉害,那肉切得,看着很均匀。”
“这形状,一会蒸出来,估计味道很不错。”
“看着造型,就知道,这菜差不了。”
大婶们边说边磕着瓜子,聊的热火朝天。
现场的人们,看着钱师傅的猪肉,能够不断成整片,都忍不住的夸赞:
“好。”
“厉害。”
几人大声喊道,所有人都给钱师傅鼓掌,夸赞着钱师傅的手艺。
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钱师傅说完后,就拿着猪肉,放在台子上,从最外边的开始,一层的一层的展开,就像在翻转着一副画卷,简单的翻转动作,里边有大功夫,那就是刀工的精炼。
人们看着钱师傅的操作,都惊呼:
“好厉害。”
“这手艺,佩服。”
“你看那猪肉,没有断开的。”
大婶们看着一整片猪肉,也不夸着:
“我还是第一次亲眼见做宝塔肉的,真厉害,那肉切得,看着很均匀。”
“这形状,一会蒸出来,估计味道很不错。”
“看着造型,就知道,这菜差不了。”
大婶们边说边磕着瓜子,聊的热火朝天。
现场的人们,看着钱师傅的猪肉,能够不断成整片,都忍不住的夸赞:
“好。”
“厉害。”
几人大声喊道,所有人都给钱师傅鼓掌,夸赞着钱师傅的手艺。
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