我在农村烧大席 第124节(2 / 7)

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  烧大席不一样,食材只有这么多。

  一道菜也就十盘的量,处理完以后,就没有了。

  土豆打完皮后,就歇着了,那是不可能。

  打完皮后,该切丝还是切滚刀块,得都切出来。

  准备好土豆后,在去做下一个菜的备菜流程。

  云溪也不慌不忙,只等着食材,一会准备下锅。

  过程不重要,重要的是最后有一个完美的结果。

  确保今晚的羊汤面能准时上桌。

  腌鱼的配料十分钟后,准时就拿过来了。

  云溪把腌鱼的料汁调好后。

  转头一看,鱼还没有处理好。

  掏鱼饵的流程都没有走完,更别说切花刀的流程了。

  云溪耐心等待。

  眼看时间已经过去三十分钟了,羊肉还没有处理好。

  云溪就走过去,想看一下进展如何,是不是已经切好了,只剩下跺块了。
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