七十年代随军日记 第193节（3 / 7）
录取通知书是在体检结束后的半个月才出来的，当时闻嘉嘉正在家里琢磨着摊春卷皮。
她实在搞不懂面和水的配比，奈何表姨又和隔壁沈老师的母亲去逛街了，闻嘉嘉找不到人求助，只能自己慢慢试。
说来也是闻萱的锅，这姑娘醒来时说昨儿梦到春卷，想吃春卷了闻嘉嘉才会开始做的。
刚好家里有发好的豆芽，门口菜地里又种有韭菜，魏岱昨儿还买了些香干，橱柜里甚至还有焯过水的冬笋丝自己新鲜的猪肉，这些食物完全能做出两种春卷馅出来了。
然而豆芽香干韭菜，以及冬笋韭菜肉的馅儿都做好后，闻嘉嘉直接卡在春卷皮这一步骤上。
“小姨，没法摊吗？”闻萱蹲在旁边问，眼瞅着小姨摊失败了好几张饼，她有点担忧了。
闻嘉嘉沉思片刻，“我再试试。”
试试就是再放些水去，又放些面粉去……跟套娃一样，终于试到面团放手里要流不流的状态。
嗯，可以了。
闻嘉嘉于是坐在铁盘前，开始摊。
这回面皮总算摊合格，闻萱看了都松一口气。
闻嘉嘉前面还有点手忙脚乱，等摊得越来越多张后，就得心应手了。
闻萱喜得不行：“我想先吃。”
闻嘉嘉：“你吃吧，馅儿在桌上，记得把面饼放在盘子上包，不能放桌上，桌子没擦呢。”
……今天早晨表姨没吃到就出门，她们打算去城里吃面条。
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她实在搞不懂面和水的配比，奈何表姨又和隔壁沈老师的母亲去逛街了，闻嘉嘉找不到人求助，只能自己慢慢试。
说来也是闻萱的锅，这姑娘醒来时说昨儿梦到春卷，想吃春卷了闻嘉嘉才会开始做的。
刚好家里有发好的豆芽，门口菜地里又种有韭菜，魏岱昨儿还买了些香干，橱柜里甚至还有焯过水的冬笋丝自己新鲜的猪肉，这些食物完全能做出两种春卷馅出来了。
然而豆芽香干韭菜，以及冬笋韭菜肉的馅儿都做好后，闻嘉嘉直接卡在春卷皮这一步骤上。
“小姨，没法摊吗？”闻萱蹲在旁边问，眼瞅着小姨摊失败了好几张饼，她有点担忧了。
闻嘉嘉沉思片刻，“我再试试。”
试试就是再放些水去，又放些面粉去……跟套娃一样，终于试到面团放手里要流不流的状态。
嗯，可以了。
闻嘉嘉于是坐在铁盘前，开始摊。
这回面皮总算摊合格，闻萱看了都松一口气。
闻嘉嘉前面还有点手忙脚乱，等摊得越来越多张后，就得心应手了。
闻萱喜得不行：“我想先吃。”
闻嘉嘉：“你吃吧，馅儿在桌上，记得把面饼放在盘子上包，不能放桌上，桌子没擦呢。”
……今天早晨表姨没吃到就出门，她们打算去城里吃面条。
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