七十年代随军日记 第166节（6 / 7）
闻嘉嘉实在没睡意，就也起来，披着棉大衣来到蹑手蹑脚的来到厨房，不轻点儿他们怕把表姨吵醒。
表姨这个岁数的人觉很轻，被吵醒后很难再入睡。
因为只是煮个馄饨，魏岱便没有在灶炉里烧火。
他把炉子点燃，等小铁锅中的水沸腾后便把在屋外冰着的馄饨拿几个放到沸水中。
馄饨皮被冰冻后硬入饼干，入沸水的那一刹那又瞬间软化。
“吃几个？”魏岱小声问。
闻嘉嘉坐在旁边的板凳上，把手放在炉子旁边烘烤：“12个，你要吃么？”
魏岱点点头：“你一吃我就馋。”
都成习惯了。前些日子闻嘉嘉吃剩夜宵都是他解决，如今哪天晚上不吃他还有点饿。
说着，就又去窗外拿了一捧的馄饨，放入锅中继续煮。
煮的同时，开始调汤底。
闻嘉嘉如今稍微吃点儿油腻的东西就恶心，他便也没在碗里放猪油增香，只放了些盐和酱油，再舀几勺锅里滚烫的汤，汤底就这么简单的调好了。
馄饨很快熟。
煮熟时它会浮在水面，而后膨胀，如同火锅里的鱼丸和千页豆腐一般。
用竹漏网把馄饨捞起来，放到碗中，也不要放紫菜葱花或者虾米啥的做点缀了，大晚上的简简单单吃这么一碗就已经熨帖无比。
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表姨这个岁数的人觉很轻，被吵醒后很难再入睡。
因为只是煮个馄饨，魏岱便没有在灶炉里烧火。
他把炉子点燃，等小铁锅中的水沸腾后便把在屋外冰着的馄饨拿几个放到沸水中。
馄饨皮被冰冻后硬入饼干，入沸水的那一刹那又瞬间软化。
“吃几个？”魏岱小声问。
闻嘉嘉坐在旁边的板凳上，把手放在炉子旁边烘烤：“12个，你要吃么？”
魏岱点点头：“你一吃我就馋。”
都成习惯了。前些日子闻嘉嘉吃剩夜宵都是他解决，如今哪天晚上不吃他还有点饿。
说着，就又去窗外拿了一捧的馄饨，放入锅中继续煮。
煮的同时，开始调汤底。
闻嘉嘉如今稍微吃点儿油腻的东西就恶心，他便也没在碗里放猪油增香，只放了些盐和酱油，再舀几勺锅里滚烫的汤，汤底就这么简单的调好了。
馄饨很快熟。
煮熟时它会浮在水面，而后膨胀，如同火锅里的鱼丸和千页豆腐一般。
用竹漏网把馄饨捞起来，放到碗中，也不要放紫菜葱花或者虾米啥的做点缀了，大晚上的简简单单吃这么一碗就已经熨帖无比。
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